На водяной бане растопить шоколад. Добавить молоко, масло и суфле. Продолжать нагревать, помешивая, пока масса не станет однородной.
Снимаем с бани. Постепенно, перемешивая, всыпать просеянную сахарную пудру. Хорошо вымешать массу, она получается жидковатой.
Выложить мастику на пищевую пленку, хорошо завернуть.
Убрать в холодильник на ночь. Мастика созреет и на следующий день будет мягкой и послушной в работе.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Шоколадная мастика". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.