Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусных рецептов!

  Все выпуски  

Мир вкусных рецептов!


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Школа бисероплетения
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
Подписаться
 
ВНИМАНИЕ!!! КОНКУРС!!!
Объявлен Новогодний конкурс Дракономания 2012 с призами!

Приглашаем всех ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ >>


Спонсор конкурса: интернет-магазин женского белья BEAUTY FORM
Кулинарная книга

Воздушная шубка

Посмотреть на сайте

2 большие свеклы
2 большие моркови
пресервы филе сельди (300 г)
1 луковица
4 яйца
300 г сметаны
2-3 ст.л. горчицы
соль, перец по вкусу
1 ч.л. карри

Спонтанно захотелось шубки. Пока сходила за селедкой, созрел план и получился салат такой воздушный, что даже салатом его не назовешь... Скорее, что-то типа суфле или мусса... Угощайтесь!

Свеклу, морковь отварить до готовности (я пеку в духовке), яйца отварить. Лук порезать мелко, замариновать в уксус: вода=1:1 на 10 минут. Селедку порезать крупным кусочками (мне так больше нравится, но можно тоже измельчить в блендере меленько). Я брала специально пресервы в масле, чтобы использовать это "селедочное масло".
Сметану немножко посолить, поперчить, взбить венчиком с горчицей и маслом от пресерв.
Яйца, свеклу и морковь, все отдельно, натереть на мелкой терке. Моркови я кладу не очень много, так как не очень люблю отварную, поэтому с ней у меня один слой, свеклу и яйца разделить на 2 части. Сельдь размешать с луком.
Берем глубокую емкость, выстилаем ее пищевой пленкой. Начинаем выкладывать слои:

  1. половина свеклы, хорошо размешанная со сметаной (делим сметану на 5 частей поровну)
  2. пару ложек сельди с луком
  3. яйцо со сметаной
  4. опять сельдь с луком
  5. морковь со сметаной и карри
  6. сельдь с луком
  7. яйцо со сметаной
  8. сельдь с луком
  9. свекла со сметаной

Накрываем пищевой пленкой и на пару часов в холодильник. Потом переворачиваем аккуратно на плоское блюдо. И украшаем, конечно, только я не успела... Но даже без украшения салата был очень вкусный рецепт, и я точно знаю, какую шубу буду делать на Новый год!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор:  Вика (nikulj)

Читать на сайте, смотреть фотографию >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если Вы опасаетесь добавлять морковь в еду из-за ее запаха, попробуйте поместить морковь в миску с водй и подежать ее в холодильнике два дня. К вашему удивлению, запах исчезнет.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Что я сейчас делаю"
Автор: sevulya
, сегодня в 02:09:58

 "Карельская и финская кухня"
Автор: Масяня
, сегодня в 01:27:55

 "Неутомимая пчела Майя в ноябре :)"
Автор: nataiya
, сегодня в 01:25:26

 "ИГРА: Игра в имена"
Автор: Арктический Тупик
, сегодня в 00:12:40

 "ИГРА: Ассоциации"
Автор: Арктический Тупик
, сегодня в 00:08:23

 "Я знаю три"
Автор: Арктический Тупик
, сегодня в 00:03:47

 "Цветы на даче."
Автор: Laizochka
, 06.11.2011

 "улиточки"
Автор: LimeJeans
, 06.11.2011

 "Проблемы"
Автор: sevulya
, 06.11.2011

ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2011, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное