Мягкое масло взбить с сахаром, постепенно добавить яйцо и молоко.
Муку смешать с ванилином и разрыхлителем. Добавить в тесто, перемешать до однородности. В формочки выложить по 1 ст.л. теста.
Крупные ягоды клубники вымыть и очистить. Положить по 1 ягодке в формочки, сверху выложить еще по 1 ст.л. теста. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Вынуть бисквитики из форм, намазать взбитыми сливками, украсить ягодами.