Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

готовим с tupperware

  Все выпуски  

готовим с tupperware Летний творог 'Каруселька'


Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск № 50

     Сегодня я предлагаю Вам рецепт для «Карусели» - Летний творог «Каруселька»

    Ингредиенты:

    Молоко, 3-4 ст. ложки кефира или простокваши, сметана

 

    Способ приготовления:

1.    Чтобы приготовить творог из молока, надо вылить молоко в кастрюлю «Мираж» (2,5 л), вскипятить, охладить до 30 градусов.

2.    Затем перелить в СК: чашу 1,1 л  и заквасить молоко сметаной, простоквашей или кефиром -3-4 столовые ложки на 1 л молока, все хорошенько перемешать и поставить СК: чашу  в Термосервирователь на 6-8 часов.

3.    Полученную смесь поместить в матерчатый мешочек, затем  мешочек переложить в чашу «Карусель».

4.    Дать стечь сыворотке, сделать несколько оборотов в центрифуге до образования творожистой массы.

Можно получать творог, различный по вкусу и консистенции, меняя  соотношение молока и кефира, соли и сахара.

      Изделия TW:

     Кастрюля «Мираж» (2,5 л), СК: чаша (1,1 л), термосервирователь, «Карусель».

Приятного аппетита!

Лидия.

http://www.tupperware.ru/xchg/ru/hs.xsl/index.html


В избранное