Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Сладкая жизнь

  Все выпуски  

Сладкая жизнь Торт 'Кольцо'


Добрый день дорогие друзья!

Выпуск № 29

    Сегодня у нас к чаю: ТОРТ « КОЛЬЦО»

 

Понадобится форма для кекса в виде кольца. Смазываем ее маслом и посыпаем молотыми сухарями. Готовим тесто: взбиваем масло с сахаром, постепенно добавляем яйца, не переставая взбивать смесь. В конце понемногу добавляем муку, молоко, промытый изюм и мелко порезанный ломтик ананаса

         Выкладываем тесто в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно час. Остывший бисквит заливаем сахарной глазурью так, чтобы она стекала по бокам, образуя потоки. Пока не застыла глазурь, украшаем верх кольца ломтиками ананаса и консервированной вишней.

         Приготовление глазури: разводим сахарную пудру теплой кипяченой водой до жидкой однородной кашицы.

         1,5ст. л. муки, 170г сливочного масла, ¾ ст. сахара, 3 сырых яйца, 3 ст. л. молока, 70г изюма, ломтик консервированного ананаса.

         Для украшения: 2-3 ст. л. cахарной пудры, ломтики ананаса, консервированная вишня.

Приятного аппетита!

Лидия.

http://vseprodom.com/

 

 


В избранное