Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Изумительные вкусности за несколько минут


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Постные рецепты

Масленица 2020
Рецепты

Торт «Негр в пене»

Посмотреть на сайте

  1. Тесто:
    • Взбить яйца с сахаром, добавить сметану и муку. Смешать в одной миске.
    • В другой миске смешать варенье, какао, соду.
    • Затем ингредиенты соединить.
    • Испечь 2 коржа, диаметром 24-26 см.
  2. Сироп:
    • Сок от консервированного ананаса, воду и сахар вскипятить, затем добавить коньяк.
    • Горячие коржи пропитать ананасовым сиропом.
  3. Сметанный крем:
    • Жирную сметану взбить с сахарной пудрой.
  4. Сметанное желе:
    • Смешать сметану, сахарную пудру, пакетик приготовленного и разведённого в 3-4 ст.л. воды желатина.
    • Охладить минут 15-20 и дождаться застывания. Только после того, как желе схватится, смешать с кусочками консервированного ананаса.
  5. Классически собираем торт «Негр в пене» в разъёмной форме:
    • Первый корж намазать сметанным кремом, посыпать измельчёнными грецкими орехами, затем выложить всё сметанное желе.
    • Оставить застывать минут на 30 в холодильнике.
    • Промазать сметанным кремом, посыпать орехами, выложить 2-й корж.
    • Когда желе окончательно застынет, вынуть торт из формы.
  6. Верх и бока «негра» обмазать сметанным кремом и обсыпать натёртым шоколадом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Посмотреть количество ингредиентов для этого рецепта >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если замок тугой, плохо работает, насыпьте в его скважину немного состроганной с карандашного грифеля графитной пудры.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное