Крайне простой и быстрый в приготовлении салат с помидорами, ветчиной и сыром. Рецепт не мой, а жены брата моего мужа - о, как сложно! :) Но салат, действительно, очень вкусный и актуален как раз в осенние времена, когда остро стоит вопрос, что приготовить из множества помидор :)
Помидоры нарезать мелкими кусочками. Сложить на дуршлаг и дать немного стечь лишней жидкости.
Ветчину нарезать кубиками.
Сыр мелко нарезать или, если совсем уж лень, натереть на крупной тёрке.
Помидоры, ветчину и сыр соединить и заправить салат майонезом (майонеза не должно быть много). Перемешать.