Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусно есть не запретишь

  Все выпуски  

Опять горшочки. На сей раз - цыпленок.


Цыпленок в горшочке

На 3 горшочка объемом 600 мл понадобится: половина цыпленка (500-600 г), 600 г картофеля, 3 маринованных огурчика, 1 морковь, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка томатной пасты, петрушка

Цыпленка разделить на 6 частей, обжарить на сковороде, положить в горшочки.

Картофель очистить, нарезать довольно крупными кубиками, положить на цыпленка.

Порезать огурцы кружочками, добавить к картофелю.

Морковь и лук слегка обжарить на растительном масле, отодвинуть в сторону. На образовавшееся свободное место всыпать муку, поджарить. Добавить томатную пасту, постоянно помешивая влить воду или бульон. Получившуюся кашицу разложить по горшочкам, долить воды или бульона, посолить, поперчить, всыпать щепотку сахара.

Горшочки закрыть тестом (желательно), поставить в холодную духовку. Довести температуру до 180 градусов и томить цыпленка 40-50 минут.

Яблоки запеченные, фаршированные рисом

Очень вкусно. Удобно для детишек, не любящих обычные каши.

На 3 яблока весом по 200 г потребуется приблизительно: 3 столовых ложки сырого риса, 2 столовых ложки молока, 1 чайная ложка меда, 3-4 ядра грецких орехов

Супчик с фрикадельками и галушками

Для фарша: 300 г свинины, 1 луковица небольшая, 1 яйцо, соль, перец

Для теста: 1 яйцо, 3 столовых ложки кефира, 9 столовых ложек муки, соль 2 литра воды, 1 морковь (100 г), 1 луковица (100 г), зелень, соль

Пирог творожный шахматный 

200 г творога, 150 г кефира, 100 г сливочного масла, 4 яйца, 350 г муки, 300 г сахара, 1 чайная ложка соды, соль, 2 чайные ложки какао

Глазурь: 2 столовые ложки сметаны, 1 чайную ложку какао, 3 столовые ложки сахара, 50 г сливочного масла.

Блюда на первоеСалатыМясные произведенияРыбные деликатесы
Овощные блюдаВыпечкаЗакускиДесерты

В избранное