Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Два салата


Два салата
2011-01-31 22:02

 Салат "Буржуй"


Не спрашивайте, почему он так называется, я понятия не имею, но вкусный до безумия - это неоспоримый факт)



Состав: Куриное филе, замороженные шампиньоны, 1 банка консервированных ананасов кусочками, 1 банка кукурузы, твёрдый сыр, соль, майонез.


Приготовление: отварное куриное филе остудить, порезать не слишком мелко, с отварными шампиньонами поступить аналогично, с ананасов слить сок, промыть их под холодной водой, каждый кусочек разрезать напополам, добавить кукурузу, с которой также слить сок, сыр натереть на крупной тёрке, посолить и заправить майонезом. Для тех, кто сидит на диете заправка такая: 1/2 лёгкого майонеза и 1/2 натурального йогурта без добавок (Активиа и т.п.). Для тех, кто сидит на жёсткой диете - заправить только йогуртом без добавок.





 



Салат 


Мой рецепт идентичен тем, множество которых есть в интернете.


Состав: 300 г отварного куриного филе, 150 г лука, 300 г картофеля, 300 г свеклы, 70 г грецких орехов, 2 граната, соль, майонез


Приготовление: Салат готовится слоями. 


1 слой: Отварной картофель, 


2 слой: Жареное с луком куриное филе


3 слой: Отварная свекла с измельченными грецкими орехами (посолить)


Верхний слой: Зёрна граната (как я узнала позднее, есть сорта граната без косточек, так что, лучше использовать их)


Каждый слой смазывается майонезом.





 


Приятного аппетита:)

Пицка - вертушка
2011-01-31 22:20


Такая гениальная простота - вкуснота:



1) Покупное слоеное тесто разморозить.



2) Смазать кепчупом, посыпать крупнотертым сыром.



3) На край положить сосиску и скатать в рулет.



4) Нарезать на кусочки толщиной 2см, выложить на смазанный маслом противень. Сами пицки-вертушки не забыть смазать яицом, для румяности.



5) Выпекать 20-25 минут при температуре 220С.



И приятного аппетита










Желе
2011-01-31 22:35


Необходимо:

пакетик смеси для желе(я брала Dr Oetker) клубника, пакетик апельсин

Чудо-молоко Ваниль (маленькая коробочка 200 гр)

маленькая банка ананасов кусочками

желатин пол пакетика



Сначала завариваем по инструкции фруктовый пакетик, заливаем в форму и подождем застывания (пихнула в морозильник застывать, но как только оно застыло, переставьте в холодильник).

Потом мелко порезжем ананасы, слив сок. Разложим свехру застывшего желе.

Делаем сами желе из Чудо (по инструкции на пакетике с Желатином). Но мой Вам совет: если перегреете, то оно не застынет. Поэтому:ставите на маленький огонь, только начало плавиться, снимаете с огня и мешаете. Не растворяется больше, опять ставите буквально на 3 секунды.

Поскольку Вы добавите холодное Чудо молоко, смесью можно будет сразу залить ананасы и отправить застывать.

Когда застынет Чудо, заварите 2й фруктовый пакетик, но перед тем как заливать в форму остудите ОБЯЗАТЕЛЬНО до комнатной температуры (тут важно не передержать, иначе оно застынет в чашке.

Как только верхний слой застынет, можно кушать.




 (448x336, 15Kb)

Два салата
2011-01-31 22:02

 Салат "Буржуй"


Не спрашивайте, почему он так называется, я понятия не имею, но вкусный до безумия - это неоспоримый факт)



Состав: Куриное филе, замороженные шампиньоны, 1 банка консервированных ананасов кусочками, 1 банка кукурузы, твёрдый сыр, соль, майонез.


Приготовление: отварное куриное филе остудить, порезать не слишком мелко, с отварными шампиньонами поступить аналогично, с ананасов слить сок, промыть их под холодной водой, каждый кусочек разрезать напополам, добавить кукурузу, с которой также слить сок, сыр натереть на крупной тёрке, посолить и заправить майонезом. Для тех, кто сидит на диете заправка такая: 1/2 лёгкого майонеза и 1/2 натурального йогурта без добавок (Активиа и т.п.). Для тех, кто сидит на жёсткой диете - заправить только йогуртом без добавок.





 



Салат 


Мой рецепт идентичен тем, множество которых есть в интернете.


Состав: 300 г отварного куриного филе, 150 г лука, 300 г картофеля, 300 г свеклы, 70 г грецких орехов, 2 граната, соль, майонез


Приготовление: Салат готовится слоями. 


1 слой: Отварной картофель, 


2 слой: Жареное с луком куриное филе


3 слой: Отварная свекла с измельченными грецкими орехами (посолить)


Верхний слой: Зёрна граната (как я узнала позднее, есть сорта граната без косточек, так что, лучше использовать их)


Каждый слой смазывается майонезом.





 


Приятного аппетита:)

Пицка - вертушка
2011-01-31 22:20


Такая гениальная простота - вкуснота:



1) Покупное слоеное тесто разморозить.



2) Смазать кепчупом, посыпать крупнотертым сыром.



3) На край положить сосиску и скатать в рулет.



4) Нарезать на кусочки толщиной 2см, выложить на смазанный маслом противень. Сами пицки-вертушки не забыть смазать яицом, для румяности.



5) Выпекать 20-25 минут при температуре 220С.



И приятного аппетита










Желе
2011-01-31 22:35


Необходимо:

пакетик смеси для желе(я брала Dr Oetker) клубника, пакетик апельсин

Чудо-молоко Ваниль (маленькая коробочка 200 гр)

маленькая банка ананасов кусочками

желатин пол пакетика



Сначала завариваем по инструкции фруктовый пакетик, заливаем в форму и подождем застывания (пихнула в морозильник застывать, но как только оно застыло, переставьте в холодильник).

Потом мелко порезжем ананасы, слив сок. Разложим свехру застывшего желе.

Делаем сами желе из Чудо (по инструкции на пакетике с Желатином). Но мой Вам совет: если перегреете, то оно не застынет. Поэтому:ставите на маленький огонь, только начало плавиться, снимаете с огня и мешаете. Не растворяется больше, опять ставите буквально на 3 секунды.

Поскольку Вы добавите холодное Чудо молоко, смесью можно будет сразу залить ананасы и отправить застывать.

Когда застынет Чудо, заварите 2й фруктовый пакетик, но перед тем как заливать в форму остудите ОБЯЗАТЕЛЬНО до комнатной температуры (тут важно не передержать, иначе оно застынет в чашке.

Как только верхний слой застынет, можно кушать.




 (448x336, 15Kb)


В избранное