Моя мама раньше частенько готовила буритто. Я их просто обожаю.Они очень сытные))) Сегодня я решила сама их приготовить на ужин, вышло очень вкусненько, съела один и наелась))) Делюсь рецептиком:) По желанию можно что-то исключить или добавить по вкусу:) Состав: 3 листа лаваша 500 гр мясного фарша 2 помидора 300 гр свежих огурцов 200 гр солёных огурцов 1-2 сладких перца 200 гр бекона соль приправа по вкусу(у меня хмели-сунели) 1 ст.л. кетчупа 2 ст. л. майонеза(кетчуп и майонез можно увеличить если посчитаете нужным)
Приготовление: фарш хорошо обжариваем. Помидоры и перец режем на небольшие кубики и обжариваем вместе. Бекон режем кубиками и обжариваем отдельно ото всего. Огурцы также нарезаем кубиками. Овощи и бекон смешиваем с фаршем, добавляем майонез, кетчуп и всё перемешиваем. Солим, приправляем и перемешиваем. Берём лист лаваша и разрезаем его на 2 части(это если он небольшой). Берём одну часть и выкладываем
на него ложкой нашу начинку. Осторожно заворачиваем и готово))) Есть можно как холодным так и хорячим. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!