Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - куриный рулет


Куриный рулет с грибами и сельдереем

Куриный рулет является замечательной холодной закуской. Для начинки здесь огромный простор. Я приготовлю с грибами и сельдереем.

Куриный рулет с грибами и сельдереем

Ингредиенты:

  • курица — 1,8 кг;
  • грибы (опята замороженные) — 200 г;
  • лук репчатый — 150 г;
  • растительное масло — 2 столовые ложки;
  • сельдерей — 1 черешок;
  • соль, перец по вкусу;
  • бадьян — 1 звёздочка;
  • гвоздика — 2 штуки;

для обмазки:


В избранное