Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Я никого не ем! - вегетарианские рецепты

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 3.444 RSS
←   Март 2002   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://hari-katha.org/svetik/
Открыта: 14-10-2001
Адрес автора: home.eat.vegetable-owner@subscribe.ru

Автор
alena.litvinenko@adwatch.ru

Статистика

3.444 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Я никого не ем! - вегетарианские рецепты


Служба Рассылок Subscribe.Ru


"Я НИКОГО НЕ ЕМ!"
Вегетарианские рецепты.
другие интересные рассылки

Выпуск 86
Не мясом единым жив человек! (с)

Приветствую Вас, друзья ! :))

Не так давно я предложила Вам приготовить сладкий рис. И это имело очень даже положительный отклик в Вашей душе. Я приятно удивлена, что есть еще на Великой Руси богатыри. :)) И в руках они смело держат наши любимые поварешки. :))

Привет, вегетарианцы!
Прочитал в недавнем выпуске рецепт вегетарианского плова. Идея замечательная, но уж подход больно научный. Чем мне импонируют твои рецепты, Светик, так это жизненностью и реалистичностью. А потому, продолжая тему плова, предлагаю свой альтернативный либерально-демократический (прошу не проводить политических аналогий) вариант энтого блюда.

Что надо:
1. Рис (конечно можно и помыть, но я не мою, а если мою, то надо будет посушить). Очень желательно длиннозернистый, а не круглый.
2. Растительное масло (сам предпочитаю соевое - и полезнее и вкуснее и дешевее, во всяком случае на Ивановском рынке).
3. Какая-нибудь приправа (например карри, или другая, а если нет, то просто молотый красный и (или) черный перец да чеснок).
4. Морковина (1-2), луковица (в тех же количествах).

Из облигатных (обязательных то бишь) продуктов всё. Самая прелесть в том, что дальше можно класть все, что подскажет вегетарианская интуиция (и
главное, что имеется под рукой). Лично я предлагаю запастись еще изюмом, курагой (по горсточке), какой-нибудь бобовой культурой. Рекомендую сою в
виде гороха или маш.

Технология:
Наливаем в сковородку побольше масла и обжариваем лук с морковью, порезанные и протертые соответственно. Сразу, чтобы не тянуть резину можно
закинуть изюм с курагой. Как все подрумянится, добавляем отваренный до полуготовности бобовый продукт (раза в 3 меньше, чем будет риса), сухой рис,
приправы. Да, да, сразу кидайте, нечего размусоливать. Минутку валяете лопаткой, чтобы рис пропитался маслом (можно долить, если хочется). Если
хотите -солите, я не солю. Потом заливаем всю эту пургу водой, чтобы над едой было с сантиметр-полтора, закрываем крышкой и на средне-слабый огонь до
выкипания воды. Если после этого жестковато добавьте еще водицы.

Очень питательно, диетично и необычно, особенно под соевым соусом.
Ну как, попробовали? Скажите, это плохо...? Это плохо...???!!! Если вы скажете, что это плохо, вы мой кровный враг.
Шучу конечно.
Приятного аппетита, Ромка из Иваново. 

===============================================

Высылаю вам рецепт своего любимого "Сладкого плова" :)))

1 стакан рису
3-4 больших яблок
жменя изюму

2-3 ст. ложки сахара
50 грамм масла

Рис моем - кладем в каструлю (води - 2 стакана), как только закипит - кидаем яблоки, порезанные на 6 частей и изюм (можно и без них, а можно курагу),сахар ( в принципе все зависит, на сколько сладкие яблоки); на маленький огонь и пусть варится. В конце кладем масло. Все!

Очень быстро и мало мороки. :))

Алена

Надеюсь, Вам понравилось. :)
Пока  

---
Светик.

Адрес нашего сайта: http://hari-katha.org/svetik/
Адрес нашего форума: http://hari-katha.org/f1/
Мой личный адрес: svetik@hari-katha.org 
ПОИСК на сайте, и в рецептах
Чтобы выслать свой рецепт, или может быть какие-то эмоции (улыбку, например), просто пришлите письмо, и я обязательно и бесповоротно получу Ваше "мыло" на свой "ящик". :)
Все выпуски рассылки "Я НИКОГО НЕ ЕМ!" всегда доступны Вам на нашем сайте http://hari-katha.org/svetik/
   Рекомендую подписаться на рассылки:   
Быть или не быть? Психология Бытия
Я никого не ем! - вегетарианские рецепты
Джйотиш - Ведическая Астрология
Введение в Религиоведение
Харе Кришна - религия души
Все права на публикацию материалов рассылки принадлежат  проекту Я НИКОГО НЕ ЕМ! При использовании представленной здесь информации, ссылка на www.hari-katha.org/svetik/ обязательна.





















http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru 		Отписаться
Убрать рекламу
В избранное