Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вегетарианские рецепты на каждый день

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Май 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Евгений

Статистика

4.281 подписчиков
+10 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепт выпуска: песочное тесто


Рассылка сайта

Виртуальная Школа Аюрведы – Аюрведа для Начинающих

Здравствуйте, Уважаемый Читатель!

Часто случается, что неожиданно раздается звонок, который оповещает Вас о скором приходе гостей. Чем же их угостить? Магазинная выпечка уже надоела, тем более зачастую на этикетке не указываются все ингредиенты. И хочется все-таки преподнести гостям ДОМАШНЮЮ выпечку. Полуфабрикаты так же не всегда безопасны. Производители добавляют туда различного рода улучшители и нередко животного происхождения.

Для такого случая предлагаем Вам рецепт ПЕСОЧНОГО ТЕСТА.

Оно быстро готовится, хорошо хранится в морозильнике. Скатав в небольшие шары при необходимости его легко разморозить и приготовить печенье, пирог или тарталетки.

Вам понадобится: 4 стакана муки, 1 пачка сливочного масла, 2 ст.л. сметаны, 0,5 ч.л. соды, 100 г. сахара, сок половины лимона, 2/3 стакана воды (можно добавить в нее 2-3 ст.л. сгущенного молока).

Приготовление: муку и размягченное сливочное масло растереть до однородной массы, добавить соду. Смешать воду, лимонный сок, сахар. Влить получившуюся жидкость в муку, все месить до однородной массы, в конце вымешивания добавить сметану. Тесто должно получиться довольно крутым.

Полученное тесто разделить на несколько шаров. Охладить в холодильнике.

Для печенья: раскатать один- два шара толщиной 0,5 см, выложить любое варенье, джем, творог с сахаром и т. д., сверху потереть на крупной терке один шар теста.

Для пирога: тесто разделить на 2 части. Одну из них положить в морозильник для охлаждения. Две части выложить в глубокую форму, сформировать бортик, проткнуть вилкой в нескольких местах, выложить творог или джем (начинка может быть любой), сверху потереть оставшимся охлажденным тестом или сделать полоски и украсить ими пирог (в рецепте приведены пропорции для одного пирога).

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до золотисто-коричневой корочки.

Можно вместо сахара добавить немного соли и мак. Тогда у Вас получатся тарталетки для салатов и закусок.

Удачи Вам и благополучия!

Заказать специи почтой: http://spice108.ucoz.ru/

Древняя Ведическая мудрость гласит: «Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы питаетесь не правильно, то лекарства Вам не помогут». Бесплатное обучение основам аюрведического питания, освоив которое Вы сможете: мягко и безопасно очистить свой организм от шлаков, избавиться от лишнего веса, улучшить свое самочувствие, облегчить течение многих хронических заболеваний и многое другое. Запись на обучение на сайте Школы – смотрите меню сайта справа.

Все рассылки Школы:

Рассылки Subscribe.Ru

Древняя Аюрведа для Вас и Вашего дома
Вдохновляющие цитаты, притчи и духовные истории
Вегетарианские рецепты на каждый день

 



Количество подписчиков 2301

Дата: 2009-05-29
Навигация по сайту Виртуальной Школы Аюрведы

1. Главная

2. Учебные курсы - общий обзор

a. "Введение в Аюрведу" - бесплатный учебный курс для начинающих

b. Тренинг "Формирование и Достижение цели"

c. Учебный курс "Ваасту - ведическая архитектура"

d. Астрологический учебный курс - Первая ступень

e. "Периоды Жизни" (Новый!) - бесплатный учебный курс по ведической психологии

3. Астрологический расчет Пракрити

4. Статьи
В избранное