Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вегетарианские и постные рецепты


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Рецепты шашлыка

День пивовара
Рецепты


Овощное ассорти


  • 1 кг моркови,
  • 1 кг капусты,
  • 1 кг перца,
  • 1 кг лука,
  • 1 кг огурцов,
  • 1 кг помидоров,

Для маринада:

  • 0,5 стакана растительного масла,
  • 2 ст.л. соли,
  • 2 ст.л. сахара,
  • 100 г 9% уксуса (можно взять и меньше).

Вкусный рецепт овощного салата на зиму: овощи получаются хрустящими, чуть маринованными.

  1. Все ингредиенты, кроме моркови, нарезать кубиками. Морковь натереть на мелкой терке.
  2. В закипевший маринад положить морковь.
  3. Затем, каждый раз доведя до кипения маринад, добавлять по очереди капусту, перец, лук, огурцы, помидоры. Очередность обязательна!
  4. Когда салат закипит в последний раз, выключить огонь и разложить массу в стерилизованные банки, закатать, укутать до остывания.

Читать на сайте >>


Чахохбили из курицы


  • 1 кг куриных бёдер (голени),
  • 3 луковицы,
  • 1 головка чеснока,
  • 2-3 свежих помидора,
  • 1 помидор слабосолёный,
  • 1 перец чили,
  • 100 г кинзы,
  • 50 г укропа,
  • 50 г базилика (фиолетового),
  • соль по вкусу.

Чахохбили из курицы по-грузински готовится быстро, а получается очень вкусно и ароматно:

  1. На сковородку налили оливковое масло, положили туда нарубленный и посоленный лук, слегка потушили.
  2. На лук положили куриные бёдра, через минутку курочку нужно перевернуть и далее тушить курицу в луке.
  3. Через 3-4 минуты добавить мелко нарезанный чеснок и острый перец чили.
  4. За 3 минуты до готовности курицы добавляем к ней мелко нарезанные помидоры (свежие), а затем размятые консервированные.
  5. Добавляем нарезанную зелень (кинзу и укроп) и ещё нарезанного чеснока. Всё! Чахохбили из курицы готово!
  6. Кладём на тарелку кусочек курицы, сверху соус, посыпаем молотым перцем, нарезанным базиликом

Мои небольшие отступления от основного рецепта состояли в том...

  • Что вместо куриных голеней я взяла куриное филе, которое нарезала крупными кусками.
  • Вместо консервированных томатов я взяла очень густой томатный сок.
  • За неимением свежего базилика, в конце готовки добавила немного сухих итальянских трав.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Откройте свою косметичку, достаньте губную помаду и внимательно посмотрите на её форму.
Конец помады заострен как карандаш?
Вы не лишены эгоизма, но в отношениях с мужем считаете себя идеальной женой.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное