Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Великолепие Мировой Кулинарии от А до Я

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Простые секреты здорового питания" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июнь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Ольга Деккер

Статистика

30.766 подписчиков
-13 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепты звёзд


VIP

Здравствуйте !!!

 
Не подумайте, что я хочу предложить Вам крокодиловый суп. Я очень люблю моего крокодильчика и не употребляю в пищу этих редких и очень красивых животных, а дружу и забочусь о них. Рецепт картофельного солата с шафраном не чем не хуже. Поздравляю Вас с всемирный денём охраны окружающей среды. Желаю Вам крепкого здоровья.
Необходимо:

 

  • 2кг сваренного в мундире и охлаждённого картофеля,
  • 250-300 мл бульона,
  • 150г майонеза
  • 150г натурального йогурта,
  • 200 г маринованных огурчиков,
  • 100г маленьких маринованных луковиц,
  • 50г каперсов (или оливок),
  • зелёный лук шафран (или куркума),
  • соль, перец по вкусу

 
Приготовление:

Картофель очистить и нарезать кружочками, залить горячим бульоном и оставить на час. Огурцы нарезать кубикамим, целые луковки и каперсы добавить к картофелю, перемешать. Майонеза, йогурт, соль, перец смешать, добавить шафран на кончике ножа и заправить салат. Сверху украсить зеленью.

 

Николай Николаевич Дроздов .

сайт рассылки
Анекдот:
Судят маленького дракончика. Прокурор:
- Ты признаешь, что съел своих бабушку и дедушку?!
- Признаю...
- Ты признаешь, что съел своих маму и папу?!
- Признаю... Прокурор - голосом, гремящим как раскат грома:
- Так кто же ты тогда после этого?! Дракончик - почти плача:
- Сиротинушка...
 
Чили кон Карне - Суфле
Ура!!! Готово !!!

 

Продукты:
    500 g Фарш
    100 g Сыр (Fetakäse)
    2 Палки лука порея
    1 красная паприка
    100 g тёртый сыр
    4 луковицы
    1 большая банка Фасоли (консерв.)
    2 Ст.ложки Томатная паста
    3 зубчика чеснока
    3 Яйца
    750 ml мясного бульона
    5 Ст.ложки Сметана
    2 острый красный Чилишотен
    1 банка маиса
    Масло растительное , Перец, Соль

 

Приготовление:
  1. Лук порей и паприку мелко порезать.
  2. Луковицы, Чили и Чеснок порубить и пожарить на растительном масле .
  3. Добавить Фарш и жарить дальше.
  4. Добавить томатную пасту .
  5. Влить бульён .
  6. Посолить и поперчить .
  7. Фасоль, Лук-порей и Паприку перемешать.
  8. Всё это варить пару минут .
  9. Треть корней маиса перемешать со сметаной.
  10. В получившееся пюре добавить Соль, Перец и Яйца и перемешать.
  11. Подмешать остатки маиса и сыра (раскрошенного) .
  12. Форму смазать маслом и наполнит фасолевой смесью.
  13. Маисовое пюре выложить на фасоль сверху.
  14. Натёртый сыр насыпать сверху.
  15. Печь при 200° C примерно 45 минут.

Приятного аппетита !!!

 

Кулинарные новости

 

31/05/06 Диета — вместо еды ее имитация. В американских магазинах появилась созданная им эссенция, которая может придать листу зеленого салата другой, более приятный вкус ... Подробнее >>>


31/05/06 Шампанское под угрозой? Крупнейший в мире могильник радиоактивных материалов расположен всего в 10 км от знаменитых виноградников Шампани. ... Подробнее >>>


30/05/06 Регулярные попойки полезны для сердечной мышцы. ...на 41% снижался риск возникновения инфаркта миокарда по сравнению с 7% у непьющих. Однако это правило распространяется только на ... Подробнее >>>

 

 
 

ТВ-программа на неделю

Понедельник Вторник Среда
09:00 НТВ
Кулинарный поединок
 		 23:55 Невский канал
Иностранная кухня
04:35 РЕГ.ТВ REN TV
Жить вкусно
 		 15:15 РБК
В фокусе Вкусная заморозка
15:15 Аджара
В фокусе Вкусная заморозка
04:35 РЕГ.ТВ REN TV
Жить вкусно
 
Четверг Пятница Суббота
00:15 РБК
В фокусе Вкусная заморозка
00:15 Аджара
В фокусе Вкусная заморозка
04:35 РЕГ.ТВ REN TV
Жить вкусно
 		 20:20 СТО
Кулинарная прогулка
23:55 Невский канал
Иностранная кухня
02:50 СТС
Жизнь со вкусом
10:55 НТВ
Кулинарный поединок
11:50 СТО
Кулинарная прогулка
12:00 NBN-Rambler
Вкусная жизнь
14:15 Аджара
В фокусе Вкусная заморозка
14:15 РБК
В фокусе Вкусная заморозка
16:00 СТС
Жизнь со вкусом
00:30 ОТВ
Деликатесы
Воскресенье ... ...
14:00 Невский канал
Иностранная кухня
15:30 NBN-Rambler
Вкусная жизнь
 		    

 
 

От редактора:

Вместе с выборами в наших магазинах появилось необычное для нас разнообразие продуктов. Следует ли предположить, что с их прекращением это разнообразие начнёт уменьшаться и вернётся старое время очередей за сосиськами? Зато губернаторы не будут бандитами, установиться привычный наш многовековой порядок и у всех хватит денег на пропитание. Сейчас об этом ожесточённо спорят. А хотелось бы конечно чтобы выбирали хороших губернаторов, оставались продукты в магазинах и денег на них хватало. Но так вопрос не ставят, а жаль...
В избранное