Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Супы - новинки для гостей

  Все выпуски  

Супы - новинки для гостей


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

Рецепты шашлыка
Рецепты шашлыка
День пивовара
День пивовара
Рецепты


Сборная солянка


На 4-4,5 л кастрюлю:

  • 300 г квашеной капусты,
  • 3 соленых огурца,
  • 300 г сборного мяса (у меня была свинина на кости + остатки ветчины + остатки сервелата + 4 сосиски),
  • 1 морковь,
  • 3 ст.л. кетчупа (больше всего по вкусу люблю кетчуп "Слобода"),
  • 1 ст.л. острой аджики,
  • 2/3 баночки оливок,
  • 1/2 ст.л. зелени лука-порея (у меня высушенная зелень),
  • 1/2 ст.л. зелени сельдерея (у меня высушенный сельдерей),
  • 1/2 ст.л. зелени укропа (у меня измельченный замороженный),
  • 1 луковица,
  • 1 лавровый лист.

  1. В кастрюлю мультиварки положить очищенную луковицу, лавровый лист и мясо (у меня завалялись обрезки свинины на кости). Поставить на 1,5 часа на режим "Тушение", чтобы приготовился бульон.
  2. Тем временем нарезать сборные мясные продукты и соленые огурцы, натереть морковь. Сложить в кастрюлю, добавить квашеную капусту, кетчуп, аджику, оливки вместе с жидкостью.
  3. Из получившегося в мультиварке бульона вытащить и выбросить лук и лавровый лист. Мясо на кости разделать и сложить тоже в кастрюлю. Бульон процедить в кастрюлю к овощам и мясу.
  4. Поставить кастрюлю на огонь (можно и в мультиварке дальше готовить, но я люблю доваривать суп на плите), как закипит - убавить огонь и проварить все вместе минут 15-20.
  5. За 5 минут до готовности добавить зелень.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Как предупредить попытку самоубийства у подростка? Никогда не игнорируйте фразы типа: "Лучше бы мне не жить". Настораживающими сигналами также могут быть депрессия, резкое ухудшение аппетита, расстройства сна, снижение успеваемости, одиночество, плохие отношения со сверстниками (если они вообще есть, эти отношения). Не оставляйте без внимания все эти изменения.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное