Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты и новости от KEDEM.RU

  Все выпуски  

Рецепты и новости от Кулинарного Эдема (2009/06/15)


Кулинарный Эдем

Все, что вы хотели знать о кулинарии - чем удивить гостей-гурманов и побаловать себя - любимых, встретить гостей-иностранцев и учесть все нюансы любой национальной кухни, как сервировать стол к любым праздникам, кулинарные рецепты, кулинарный форум.
РЕЦЕПТ ДНЯ

Творожная паста с зеленью

Эта масса может служить отдельным блюдом на завтрак, начинкой для ватрушек и пирожков или дополнением к бутербродам из черного хлеба.

Ингредиенты:
100 г творога,
1 ст. ложка сметаны или сливок,
1 ст. ложка абрикосового варенья,
пучок эстрагона и мяты.

Ингредиенты для приготовления творожной массы

Приготовление:
Творог протрите и смешайте со сметаной и абрикосовым (или любым светлым) вареньем.

Творог протрите и смешайте со сметаной и абрикосовым (или любым светлым) вареньем.

Зелень мелко порежьте и смешайте с массой.

Зелень мелко порежьте и смешайте с массой.

Приятного аппетита!


ЧИТАЙТЕ НА НАШЕМ САЙТЕ
Как ухаживать за бытовой техникой (Часть 2)
В первой части статьи, вышедшей ранее на нашем портале, были обозначены основные правила ухода за крупной кухонной техникой – холодильником, плитой, вытяжкой и посудомоечной машиной. Этот текст – продолжение. Из него вы узнаете о том, как правильно ухаживать за другими кухонными помощниками по хозяйству.

Зелёный китайский чай
Зелёный чай – гордость многовековой истории Китая. Свойства зелёных чаёв позволяют говорить о том, что чай в Китае с древнейших времён был считался лекарством. Ароматный, бледно-жёлтый или зеленоватый настой этого чая обладает поистине чудотворным действием.

КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ
11.06.2009 Защита сердца и сосудов с помощью авокадо
Уже доказано, что употребление в пищу определенных продуктов поможет долго сохранять защитные свойства организма в активном состоянии. Авокадо – самый лучший выбор для тех, кто хочет защитить свое сердце и сосуды. Богатые ненасыщенными жирными к...

11.06.2009 Самая чистая пища
В современном мире осталось очень мало продуктов, произведенных или выращенных без использования химикатов. Департамент Здоровья Миннесоты (Minnesota Department of Health’s) установил, что самым чистым продуктом сегодня может считаться морская р...

11.06.2009 Свинину можно есть без опасений
Всемирная организация по здравоохранению сообщила, что свинина в любом виде безопасна для здоровья человека. Это распространяется и на пармский окорок, поскольку он тоже подвергается процессу обработки. Мутировавший вирус так называемого свиного гриппа A...

11.06.2009 Питание для глаз
Возрастные изменения зрения и заболевания сетчатки можно предотвратить или замедлить при помощи здорового питания, что доказало исследование, проведенное в Национальном Институте Офтальмологии Мэриленда (National Eye Institute in Bethesda, Maryland). Омег...

11.06.2009 Кофе надо пить в свежем виде
Свежеприготовленный кофе лучше сразу же выпить. Если это невозможно, то хранить его следует не более 10 минут после варки. Иначе он станет горьким. За счет окисления он теряет свой аромат и меняет вкус. Поэтому готовить следует столько кофе, сколько Вы см...

10.06.2009 Лептиновая диета
Лептин – гормон, вырабатываемый организмом из жиров и дающий сигнал мозгу о насыщении. Этот гормон регулирует количество пищи, необходимой человеку. Если питаться неправильно (без режима, игнорировать чувство голода), то поступление лептина в мо...

10.06.2009 Цитрусовые фрукты обладают оздоровительным эффектом
Употребление цитрусовых, особенно лимонов и апельсинов, очень полезно для здоровья. Они содержат не только много витамина С, но и флавоноидов, в больших количествах присутствующих в кожуре. Эти вторичные растительные вещества особенно полезны для сердечн...

10.06.2009 Переедание – основная причина ожирения
Исследователи из Центра по Предотвращению Ожирения в Австралии (World Health Organisation Collaborating Centre for Obesity Prevention) установили, что сидячий образ жизни и высокое потребление сладких напитков не так сильно способствуют развитию ожирения,...

10.06.2009 Хлеб можно заказать по Интернету
Сегодня по Интернету можно заказать многое, в том числе конфеты по индивидуальной рецептуре или уникальную смесь чая. Пекарь из Австрии изобрел новую возможность – замес и выпечка хлеба по личному заказу. На его предприятии производится реализац...

10.06.2009 Есть ли смысл в подсчете калорий?
Барбара Роллс (Barbara J. Rolls), профессор диетологии, считает метод подсчета калорий неэффективным в борьбе с лишним весом и заболеваниями, связанными с ним. Действительно, если несколько яблок и одна конфета равны по калорийности, то нет никакой разниц...

09.06.2009 Фестиваль вегетарианцев
В мае 2009 года в Новом Орлеане прошел первый фестиваль вегетарианцев и веганов, на котором собрались представители различных школ и направлений вегетарианства. На фестивале все желающие стать вегетарианцами могли получить необходимую информацию о всевозм...

09.06.2009 Кофе: дороже не значит лучше
Немецкий фонд по тестированию продукции утверждает – вкус и качество кофе не зависят от его цены. Было проверено около 31 марки кофе. Среди них были как обычные, так и дорогие, фирменные сорта. Проверялся вкус, запах, внешний вид, послевкусие и ...

09.06.2009 Замените «пустые» углеводы цельными злаками
Большинство современных злаков и круп подвергаются очистке и шлифовке, в результате которой от них остаётся только эндосперм – крахмалистая часть, в которой сосредоточены питательные вещества. Однако в оболочке и зародыше ростка содержится больш...

09.06.2009 В Берлине приготовили самое крепкое пиво
В немецкой пивоварне Suedstern изготовили пиво, по крепости превышающее существующее на данный момент самое крепкое баварское пиво (25%) на 2 процента. Теперь содержание алкоголя в самом крепком пиве составляет 27,6%. Это подтвердил Берлинский Технически...

09.06.2009 Натуральное лекарство от язвы
Исследование ученых из Саудовской Аравии, опубликованное в журнале World Journal of Gastroenterology, показало, что небольшие язвы в желудке и пищеводе, которые обычно лечат сильнодействующими средствами, можно также вылечить при помощи рукколы &ndash...


ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ НА САЙТЕ
- Греческий салат
- Рис с кориандром
- Торт «День России»
- Медовый торт
- Свинина в красном вине
- Брокколи в сливочном кляре с зеленым чесноком

РЕЦЕПТЫ ОТ ПОСЕТИТЕЛЕЙ


*Заголовок (название рецепта):

*Рецепт:

*Ваше имя:

E-mail:


НОВОСТИ КОМПАНИЙ
10.06.2009 Прекрасные сказки и благородные легенды наяву. Открытие «CASTLE CLUB»
11 июня сего года, на закате впервые будут распахнуты ворота для замковых увеселений в день открытия ресторана «CASTLE CLUB». Прекрасные дамы, рыцари без страха и упрёка, а также благородные шевалье, ныне, могут оказать честь своим при...



Вниманию компаний, чья деятельность связана с производством продуктов питания, кулинарией! Новости ваших компаний мы разместим в новостных разделах нашего сайта совершенно бесплатно. Пресс-релизы направляйте по адресу: support@kedem.ru

НА САЙТЕ:
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
закуски
салаты
первые блюда
вторые блюда
выпечка
десерты
напитки
соусы

ВАШИ РЕЦЕПТЫ
КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА
основы кулинарии
мастер-класс
советы
вопрос-ответ
таблицы мер и веса

КУЛИНАРНЫЙ ВОЯЖ
кухни мира
словари и разговорники
рестораны мира
гурман-тур
ЭНЦИКЛОПЕДИИ
травы и специи
овощи
фрукты
орехи
десерты
СЕРВИРОВКА
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД
ЭНОТЕКА
ЭТИКЕТ
МЕНЮ НА ВСЕ СЛУЧАИ
ВКУСНЫЙ ГОРОСКОП
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ
ПОДАРКИ К СТОЛУ
РАЗНОЕ

ФОРУМ
ССЫЛКИ
Кулинарный Эдем © 2004-2008



В избранное