Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты и новости от KEDEM.RU

  Все выпуски  

Рецепты и новости от Кулинарного Эдема (2008/08/04)


Кулинарный Эдем

Все, что вы хотели знать о кулинарии - чем удивить гостей-гурманов и побаловать себя - любимых, встретить гостей-иностранцев и учесть все нюансы любой национальной кухни, как сервировать стол к любым праздникам, кулинарные рецепты, кулинарный форум.
РЕЦЕПТ ДНЯ

Мексиканский шоколад

Ингредиенты:
200 мл воды,
3 ст. ложки какао,
семена 2-х стручков ванили,
1 ст. ложка черного перца,
мед или сахар по вкусу.

Приготовление:
Смешайте воду и какао, добавьте семена 2 стручков ванили и 1 ст. ложка черного перца, перемешайте и добавьте мед или сахар по вкусу.


ЧИТАЙТЕ НА НАШЕМ САЙТЕ
Итальянская кухня
Итальянская кухня намного проще, скажем, французской, в ней нет изысков, свойственных кухням других европейских стран, но в ней есть нечто притягательное...

Полезные свойства черники
Диетологи советуют включать в дневной рацион фрукты, овощи и ягоды разного цвета, так как они содержат различные полезные вещества и обеспечивают достаточное количество витаминов, минералов и других необходимых веществ.

КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ
01.08.2008 Любовь против ожирения
Человек, вошедший в книгу Рекордов Гиннеса как самый толстый, собирается совершить еще один рекорд - сбросить максимальное количество килограммов. До похудения Мануэль Урибе весил почти 500 кг. Он мог только лежать в кровати и 6 лет не выходил из дома. С...

01.08.2008 Как контролировать уровень сахара
Правильная диета определяется не только количеством калорий, витаминов и минералов, но и уровнем сахара в крови. Сбалансированный уровень сахара – общая характеристика всех долгожителей, перешагнувших 100-летний рубеж. Резкий подъем сахара очень...

01.08.2008 Чем дороже продукты, тем больше лишнего веса
Как ни парадоксально, но одна из причин лишнего веса – высокие цены на продукты и низкий уровень жизни. Особенно это актуально для южных штатов Америки, где уровень жизни ниже, чем в северных, и соответственно, население в большей степени подвер...

01.08.2008 Польза религиозных постов
Исследователи Медицинского Центра в Университете Юты установили, что мормоны менее других подвержены закупорке сосудов и сердечным заболеваниям. Причиной оказалось то, что мормоны постятся один день каждый месяц. Даже курящие мормоны меньше подвержены сер...

01.08.2008 Столичный шеф-повар: уровень дальневосточных ресторанов близок к московскому
Дальневосточная индустрия услуг питания отличается своим высоким уровнем. Если не брать в расчет количественные показатели, то по качеству многие рестораны отвечают столичным требованиям. Так считает лучший в России специалист по итальянской кухне, курато...

31.07.2008 Родители не замечают ожирения своих детей
Мичиганский Университет провел интернет-исследование, в котором родителей просили указать возраст, рост и вес их детей, а также оценить, имеют ли они лишний вес. Оказалось, что почти половина родителей детей, страдающих от лишнего веса, не замечают пробле...

31.07.2008 Опасные каникулы
В проблеме лишнего веса детей и подростков не последнюю роль играет их питание в развлекательных и торговых центрах, парках, на пляжах, в музеях и исторических местах. Почти вся пища, предлагаемая детям, содержит повышенное количество жиров, соли или саха...

31.07.2008 Простой способ продлить жизнь
Для человека противоестественно много есть. Переедание – одно из худших преступлений перед собственным организмом, за которое приходится расплачиваться хроническими заболеваниями, слабостью и сокращением жизни. Всего лишь сокращение количества к...

31.07.2008 Морская вода для поливки овощей
Итальянские ученые провели эксперимент, в ходе которого одну группу томатов черри поливали пресной водой, а другую – разбавленной морской. Оказалось, что при поливке 12% раствором морской воды содержание в томатах антиоксидантов (витаминов С, Е,...

30.07.2008 Дурной пример заразителен
Профессор Эндрю Освальд (University of Warwick) утверждает, что лишний вес – это не только психологический феномен, но и социологический. Если окружение человека (семья, коллеги, друзья) состоит преимущественно из тучных людей, он не видит ничег...

30.07.2008 Борьба с лишним весом: низкокалорийный хлеб из модифицированной муки
Ученые Кембриджского национального с.-х. института ботаники вывели новую форму генетически модифицированной пшеницы. Новая пшеница отличается низкой калорийностью по сравнению с другими сортами. Особенность этого сорта пшеницы в том, что из него получаетс...

30.07.2008 Искусственно выращенная рыба полезнее речной
Сейчас, в условиях загрязненности рек и прудов, ловить рыбу становится небезопасно. Покупая морскую рыбу, мы также не можем быть уверены, что она поймана в чистых водах. Единственный выход – выращивание рыбы в прудах с фильтрова...

30.07.2008 Что мы будем есть через 50 лет?
Человечество к 2050 году может увеличиться на 2,5 миллиарда и достичь 9 миллиардов. В этой ситуации проблема питания станет важнейшей во многих частях света. Уже сегодня не хватает плодородных земель, а огромное количество кукурузы перерабатывается на био...

30.07.2008 Правда о жирах
В стремлении к здоровому питанию многие полностью отказываются от жиров, не принимая во внимание, что существуют вредные (трансгенные, как например, в маргарине и многих сладостях) и полезные жиры (содержащиеся в арахисе, миндале, грецких орехах, авокадо,...

29.07.2008 Еще один довод в пользу грудного вскармливания
Датские исследователи обнаружили, что кроме устойчивости к вирусным заболеваниям, повышенной способности к социальной адаптации, раннего развития и повышенного IQ, грудное вскармливание дает детям способность лучше чувствовать вкус. Из детей, выкормленных...

29.07.2008 Низкосолевая диета
Установлено, что высокое кровяное давление связано с избытком соли (хлорида натрия) в организме. Дневная норма соли – 6 г, однако, в рационе среднестатистической женщины содержится около 8 г, а среднестатистического мужчины – до 11 г с...

29.07.2008 Переедание в мировом масштабе
Исследователи из Cornell University в Нью-Йорке предложили американцам эффективный способ снижения энергозатрат, и, как следствие, улучшения экологической ситуации на планете в целом. Как известно, Америка является крупнейшим потребителем энергии на земле...

28.07.2008 Мы едим то, что видим
Многолетние исследования показали, что чем больше времени люди проводят перед телевизором, тем больше они склонны к лишнему весу. Это связано не столько с сидячим образом жизни, сколько с просмотром навязчивой рекламы, возбуждающей аппетит. Дети наиболее ...

28.07.2008 Соевые продукты – не мужская еда
Согласно недавним исследованиям американских ученых, ежедневное включение в рацион соевых продуктов (тофу, соевые соусы, соевое молоко и сыр) негативно влияет на мужскую фертильность. Вегетарианцы, заменяющие мясо и молоко соевым белком, стимулируют выраб...


РЕЦЕПТЫ ОТ ПОСЕТИТЕЛЕЙ
- Домики от Ирина
- Говядина в соусе от Елена
- Салат из кабачков и баклажанов от Елена
- Салат «Дубочки» от Натали


*Заголовок (название рецепта):

*Рецепт:

*Ваше имя:

E-mail:


НОВОСТИ КОМПАНИЙ
29.07.2008 Кофейная новинка от Кондитерского Объединения «КИО»
Ассортимент Кондитерского Объединения «КИО» пополнила еще одна новинка – сахарное печенье «Кофейное», изготовленное из муки высшего сорта. Среди всего разнообразия печенья от Компании «КИО&ra...



Вниманию компаний, чья деятельность связана с производством продуктов питания, кулинарией! Новости ваших компаний мы разместим в новостных разделах нашего сайта совершенно бесплатно. Пресс-релизы направляйте по адресу: support@kedem.ru

НА САЙТЕ:
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
закуски
салаты
первые блюда
вторые блюда
выпечка
десерты
напитки
соусы

ВАШИ РЕЦЕПТЫ
КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА
основы кулинарии
мастер-класс
советы
вопрос-ответ
таблицы мер и веса

КУЛИНАРНЫЙ ВОЯЖ
кухни мира
словари и разговорники
рестораны мира
гурман-тур
ЭНЦИКЛОПЕДИИ
травы и специи
овощи
фрукты
орехи
десерты
СЕРВИРОВКА
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД
ЭНОТЕКА
ЭТИКЕТ
МЕНЮ НА ВСЕ СЛУЧАИ
ВКУСНЫЙ ГОРОСКОП
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ
ПОДАРКИ К СТОЛУ
РАЗНОЕ

ФОРУМ
ССЫЛКИ
Кулинарный Эдем © 2004-2008



В избранное