Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Столовые традиции (с древних времен до наших дней). Столовые приборы: вилка

Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня мы продолжим с Вами познавательный разговор о столовых приборах, которые появились в глубокой древности, а сейчас украшают каждый стол, являясь обыденным и привычным инструментом для поглощения еды дома и в гостях. Сегодня мы поговорим об обычной столовой вилке , которую держат в руках все жители мира, исключая разве что китайцев и японцев. О вилке впервые заговорили в 11 веке, когда шокированный летописец писал, как византийской принцессе подали двузубую вилк...

2009-11-01 23:25:17 + Комментировать

Столовые традиции (с древних времен до наших дней). Столовые приборы: ложка

Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня мы снова поговорим о столовых приборах , точнее, о таком столовом приборе, как ложка . Столовые приборы имеют огромное значение для застолья, как за границей, так и в России. Во всём мире пользуются столовыми приборами, которые везде идентичны, если не считать китайской и японской кухни, где привыкли орудовать не традиционной ложкой и вилкой, а палочками . Итак, столовые приборы появились очень давно, и каждый из них имеет свою историю, традицию и культуру в ж...

2009-10-25 16:49:29 + Комментировать

Столовые традиции (с древних времен до наших дней). Столовое серебро: старина и наши дни

Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня мы поговорим о таком важном элементе старинного застолья, как столовое серебро . В середине XVI века серебряные столовые приборы впервые стали частью европейского застолья. До этого времени даже знать ела все блюда исключительно руками. Для того чтобы руки оставались чистыми, во время старинного застолья использовали <столовые> перчатки, которые выбрасывались после еды. За серебряными же приборами постоянно ухаживали, так как для любой семьи они являлись больш...

2009-10-19 22:42:29 + Комментировать

Столовые традиции (с древних времен до наших дней). Традиции русского застолья

Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня мы поговорим о том, какие традиции существовали на нашей территории в давние времена. Традиции русского застолья восходят еще к временам Руси, когда только начиналось на этих землях зарождение государственности. Однако, мы не будем с Вами вспоминать давние обычаи русских князей, а перенесемся в XVII век, когда устраивать ужины и пиры стало обязательной задачей любого уважающего себя помещика. Конечно же, подготовка к застолью начиналась задолго до намеченной д...

2009-09-03 18:34:17 + Комментировать

Столовые традиции (с древних времен до наших дней). Знакомство

Доброго времени суток, дорогие друзья! Ни для кого не секрет, что у каждой страны и каждого народа свои особенности этикета. В том числе и столового. И часто мы, не зная этих особенностей, попадаем впросак на банкетах и застольях, устраиваемых заграничными друзьями и партнерами. Эта рассылка поможет Вам познакомиться и запомнить некоторые из традиций, характерные для разных наций. Кроме пользы, которую приносят такие знания, это еще и очень интересно. Только представьте себе, как Вы сможете блистать знания...

2009-08-29 13:20:10 + Комментировать

Столовые традиции (с древних времен до наших дней)

Доброго времени суток, дорогие друзья! Все мы любим праздники и ту атмосферу, которую они создают. Мы печем куличи на Пасху, готовим тюрю на Рождество и даже не задумываемся над тем, что это - отголоски кулинарных традиций и обрядов прошлого. Данная рассылка как раз и была создана для того, чтобы люди не забывали о традициях застолья и праздничного обеда даже по прошествии многих лет. Ведь, согласитесь, как приятно было бы узнать, каким был этикет во время трапез раньше, что подавали, как готовили, о чем г...

2009-08-26 16:05:45 + Комментировать
  • 1
  • 2