Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Кекс с марципаном и брусникой


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Кекс с марципаном и брусникой

Кекс с марципаном и брусникой

Ингредиенты

100 г сливочного масла
100 г сахара
3 яйца
апельсин
200 г марципана (я использовала глазированный)
150 г брусники
250-300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя

Рецепт приготовления


Очень вкусный сочный кекс.
Вместо марципана можно использовать шоколад, нарезанный кубиками. Вкус получится другой, но будет тоже вкусно.
Вместо брусники можно использовать клюкву, смородину, вишню и т.д.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Из апельсина выжать сок (нам понадобится 100 мл).

Марципан нарезать кубиками.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.
Перемешать.

Добавить сок.

Перемешать.

Добавить марципан.

Добавить бруснику.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.

Форму (я использовала форму размером 25×15 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-45 минут.

Украсить по вкусу.
Я полила кекс сахарной глазурью https://www.say7.info/cook/recipe/520-Sakharnaya-glazur.html, украсила брусникой, апельсиновой цедрой, мятой.


Приятного аппетита!





Новые рецепты


Кекс с марципаном и брусникой

Свинина под томатно-шпинатным соусом

Сливочно-кокосовый десерт

Скумбрия соленая

Суп с рыбой, томатами и шпинатом

Наполеон ленивый

Творожное мороженое с черникой

Салат с утиным филе, рукколой и спаржей

Клубничный лимонад

Шоколадно-кокосовый кекс с вишней

Треска под сливочно-шпинатным соусом

Рецепты на сайте


Пирог из слоеного теста с фаршем и овощами

Цуккини, фаршированные грибами

Плов

Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой

Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом

Суп с чечевицей и белыми грибами

Беляши

Дорада, жаренная с помидорами и моцареллой

Бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром

Салат с тунцом и сухариками

Цитрусовый кекс с цукатами и грецкими орехами

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное