Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Курица, фаршированная печенью с рисом


Каждый день Вас ждут новые кулинарные рецепты на сайте www.say7.info!

Курица, фаршированная печенью с рисом

Курица, фаршированная печенью с рисом
Курица, фаршированная печенью с рисом. Ингредиенты

Ингредиенты

  • 1 курица (примерно 1.5 кг)
  • 250 г куриной печени
  • 0.5 ст. отварного риса
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • подсолнечное масло
  • приправа по вкусу
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления

Лук мелко нарезать.

Печень порезать маленькими кусочками.

Морковь натереть на средней терке.

На масле обжарить лук и морковь.

Добавить печень, немного обжарить.

Затем добавить рис, посолить, поперчить, добавить специи, хорошо перемешать и снять с огня.

Курицу нафаршировать печенью с рисом.

Хорошо зашить.

Чеснок выдавить через чеснокодавку.

Курицу натереть чесноком и поставить в духовку. Жарить при температуре 150-180 градусов в течение часа.


Приятного аппетита!







В избранное