Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Ягодный пирог со штрейзелем


Каждый день Вас ждут новые кулинарные рецепты на сайте www.say7.info!

Ягодный пирог со штрейзелем

Ягодный пирог со штрейзелем
Ягодный пирог со штрейзелем. Ингредиенты

Ингредиенты

  • 3-3.5 ст. муки
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 ст. сахара
  • 10 г сухих дрожжей
  • 1 ч.л. ванилина
  • 250 мл молока
  • 2 яйца
  • 50 г маргарина
  • 500 г любой ягоды (ежевика, малина, клубника, смородина и т.д.)

штрейзель:

  • 1.5-2 ст. муки
  • 1 ч.л. ванилина
  • 0.5 ст. сахара
  • 150 г маргарина

Рецепт приготовления

Смешать муку, корицу, сахар, дрожжи и ванилин.

Добавить яйца, теплое молоко, маргарин и замесить тесто. Тесто накрыть и поставить на 1 час в теплое место.

Для приготовления штрейзеля смешать муку, ванилин, сахар.

Добавить маргарин, все хорошо перемешать до образования крошки. Если крошка не получается, добавьте еще муки.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять.

На тесто выложить ягоду. Если Вы берете кислую ягоду, например, смородину, ее можно посыпать сахаром.

На ягоду выложить штрейзель. Поставить в духовку, выпекать при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.


Приятного аппетита!







В избранное