Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты домашних блюд

  Все выпуски  

Рецепты домашних блюд


Домашний яблочный пирог с карамелью

Приготовьте домашний яблочный пирог и полейте его карамельным соусом. Побалуйте себя этим десертом в выходные и во время отпуска!

Выход домашнего пирога: 12 порций (одна порция -1 кусок пирога и 2 чайные ложки соуса)

Ингредиенты:

Карамельный соус:
50 г муки (примерно 1/4 стакана),
50 г тростникового (коричневого) сахара,
100 г сливок жирностью 30-35%,
2 столовые ложки сливочного масла.

Тесто:
180 г муки (около 1 1/4 стакана),
1/4 ч. ложки (2 г) соли,
3 столовые ложки ( 50 г) охлажденного сливочного масла, нарезать небольшими кусочками,
3 столовые ложки холодной воды,
подсолнечное масло.

Начинка:
1/4 стакана сахарного песка,
2 столовые ложки кукурузного крахмала,
0,5 кг тонко нарезанных очищенных яблок красных сортов,
400 г нарезанных яблок белых сортов.

Процесс приготовления: рецепт далее...

Перейти на сайт: Resepti.ru



В избранное