Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Печенье "Цветок"

Автор: Аллочка-уралочка

Категория:
Десерты
— Печенье
—— Песочное печенье

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Красивое и вкусное песочное печенье. По вкусу очень нежное печенье.

Ингредиенты для "Печенье "Цветок"":

Рецепт "Печенье "Цветок"":
Печенье Цветок ингредиентыПодготовить продукты.

Печенье Цветок ингредиентыВ сметану высыпать сахар.

Печенье Цветок ингредиентыРазмешать до полного растворения сахара.

Печенье Цветок ингредиентыВ отдельной миске в просеянную муку выложить сливочное масло комнатной температуры.

Печенье Цветок ингредиентыПеретереть руками в мелкую крошку.

Печенье Цветок ингредиентыДобавить ванильный сахар, разрыхлитель.

Печенье Цветок ингредиентыПеремешать.

Печенье Цветок ингредиентыДобавить один желток и сметану с сахаром.

Печенье Цветок ингредиентыСначала смешивать вилкой, а потом руками замесить тесто.

Печенье Цветок ингредиентыТесто получается мягким. Разделить тесто на 2 неравные части. У меня вес одной части теста - 410 грамм, вес другой - 255 грамм. Большую часть теста завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник.

Печенье Цветок ингредиентыВторая, меньшая часть теста, будет с какао. В миске в какао добавить молоко.

Печенье Цветок ингредиентыХорошо размешать.

Печенье Цветок ингредиентыДобавить в меньшую часть теста какао с молоком.

Печенье Цветок ингредиентыХорошо размешать вилкой или руками. Завернуть в пищевую пленку. Положить в холодильник на 15 минут.

Печенье Цветок ингредиентыКаждую часть теста разделить на 15 частей. У меня кусочек светлого теста весил 26 грамм, кусочек шоколадного теста - 17 грамм. Скатать в шарики, накрыть пищевой пленкой.

Печенье Цветок ингредиентыКаждый шарик светлого теста слегка раскатать в лепешку диаметром 6-7 см.

Печенье Цветок ингредиентыВ середину выложить шарик шоколадного теста.

Печенье Цветок ингредиентыКрая лепешки поднять, защипнуть сверху.

Печенье Цветок ингредиентыПеревернуть, скалкой слегка раскатать.

Печенье Цветок ингредиентыСделать 5 надрезов.

Печенье Цветок ингредиентыСоединить края надрезов.

Печенье Цветок ингредиентыНожом нанести узор.

Печенье Цветок ингредиентыТак сформовать все печенье.

Печенье Цветок ингредиентыПеренести на противень с бумагой для выпечки. Можно поставить в холодильник на 15 минут.

Печенье Цветок ингредиентыСерединку каждого печенья смазать желтком и посыпать кунжутом.

Печенье Цветок ингредиентыВыпекать 20 минут при 170 С.

Оценить и прокомментировать рецепт >>>


Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Рациональные корни денежной магии

12 апреля 2024, рубрика Магия, гадания, непознанное
Существует множество примет и суеверий, связанных с деньгами. Но задумываемся ли мы о том, что у иррациональных вещей могут быть вполне рациональные основания? Что же на самом деле стоит за такой «магией»? Читать далее


В избранное