Рецепт недели от "Поваренка": Капуста и грибы в Великий пост
Дорогие читатели!
Все новые свежие выпуски рассылок размещаются в первую
очередь на нашем новом сервисе "wYw.RU Мир Друзей"
в разделе "Статьи" (http://wyw.ru/articles.php).
Зарегистрируйтесь и Вы сможете:
- Обсуждать рассылки с другими читателями;
- Задавать вопросы авторам рассылок;
- Создавать свои опросы, чтобы узнать мнение других читателей
- ...и многое другое.
Регистрация займет у Вас
1 минуту. Ждем Вас на wYw.RU!
С уважением,
Екатерина
ведущая рассылок
"ИнфоСтарз"
Рецепт недели от Поваренка.
Блюда в Великий Пост.
Уважаемый подписчик!
Сегодня предлагаем блюда из капусты с грибами.
Запеканка из грибов и белокочанной капусты
Ингредиенты:
Капуста белокочанная – 1 кг.
Грибы свежие – 500 г.
(Или грибы соленые – 300 г).
Лук – 2 шт.
Растительное масло – 3 ст. ложки.
Вода – 2 стакана.
Соль по вкусу.
Сухари молотые.
Орехмускатный.
Мука – 2 ст. ложки.
Способ приготовления.
Капусту нашинковать и вместе с водой и 2 ст. ложками масла потушить до полуготовности. Грибы и лук мелко порезать и пропарить в оставшейся части масла с солью. Все продукты уложить слоями в форму таким образом, чтобы в нижнем и верхнем слоях была капуста. Сверху залить смесью из муки, воды, соли, тертого мускатного ореха, растительного масла. Запеканка должна пропечься и покрыться румяной корочкой.
Другие рецепты этой недели ждут вас здесь: http://wyw.ru/articles.php. Желаем вам кулинарного вдохновения!!!