Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт недели от "Поваренка"

  Все выпуски  

Рецепт недели от "Поваренка": Блюда из кабачков


Компания ИнфоСтарз


УДОБНАЯ
ТЕЛЕПРОГРАММА

более 60 каналов
Актеры недели
подписка на уведомления



Скачать:
 *NEW*Рукоделие
 Книги
 Музыка
 Изображения
 Видео
 Игры
 Программы

«Мир Мобильного Контента. MoCO - 2008»
Организатор конференции: Exposystems (part of Expomedia Group Plc.)
Место проведения: Гостиница «Рэдиссон САС Славянская», расположенная по адресу: Москва, Европы пл., 2
Время проведения: 24 - 25 июня 2008 года
Подробная информация здесь или на сайте http://www.exposystems.ru/ moco/2008/

Рецепт недели от Поваренка.

Блюда из кабачков.

 

Уважаемый подписчик!

Наступило лето – время свежих овощей. Сегодня предлагаем блюда из кабачков.

 

Оладьи из кабачков
Ингредиенты:  
Кабачки (молодые без семян) – 400 г.
Мука – 20 г.
Масло сливочное – 50 г.
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 1 стакан.
Соль по вкусу.

Способ приготовления.

Очистить кабачки от кожицы, нарезать на куски и пропустить через мясорубку. Добавить к кабачковой массе муку, растертые с солью желтки и хорошо перемешать. Если масса получится густой, развести ее молоком. Осторожно ввести хорошо взбитые яичные белки. На хорошо разогретую сковороду влить ложку растительного масла и на нем жарить оладьи. Готовые оладьи подавать на стол со сметаной.

 

Кабачки тушеные.
Ингредиенты:
Кабачки - 3 шт. среднего размера.
Лук -1 шт.
Помидор -1 шт.
Чеснок -1 зубчик
Яйцо -2 шт.

Масло оливковое – 5 ст.ложек.

Соль и перец  по вкусу.

Способ приготовления.

Кабачки помыть и порезать кружочками. Лук и чеснок порезать и подрумянить в оливковом масле, после чего добавить очищенный и порезанный помидор и кабачки и тушить. Вбить яйца, добавить специи.

Подавать горячим.

Ролевая игра Wizard World. 1,3 миллиона зарегистрированных игроков! Твой мир в стиле фэнтези. Твои друзья, кланы, твоя жизнь. Живое общение, сотни игроков из разных городов и стран. Общайся!
 

Котлеты и кабачков и картофеля.
Ингредиенты:
Кабачки – 500 г.
Картофель - 3-4 шт.
Яйцо - 3 шт.
Масло растительное (для фритюра) - 2 стакана.
Мука - 4 ст. ложки.
Петрушка  по вкусу.
Сметана - 1 стакан.
Соль по вкусу.
Листья салата.

Способ приготовления:

Кабачки очистить, измельчить на терке с крупными отверстиями. Картофель отварить и хорошо истолочь, как для пюре. Смешать кабачки с картофельным пюре, в полученную массу добавить 2 яйца, мелко нарезанную зелень петрушки,  1 столовую ложку муки, посолить, поперчить.

Полученную массу выложить на обсыпанный мукой стол, сформовать из нее котлеты. Яйцо хорошо растереть, обвалять в нем котлету и запанировать мукой. Затем обжарить в сильно разогретом растительном масле (во фритюре).

Разложить котлеты по тарелкам, украсить салатом, отдельно подать сметану.

Wizard World II - продолжение WIW1.ru популярной онлайн игры в стиле фэнтези. Создай свою армию волшебных существ!
 

 Закуска холодная из кабачков.
Ингредиенты:
Кабачки молодые - 2-3 среднего размера
Чеснок - 1 головка
Масло оливковое   - 4 ст.ложки.
Лимон - 1 шт.
Укроп
Соль по вкусу

 Способ приготовления:

Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их подсоленным кипятком и подержать около 5 минут. Затем кабачки порезать кружочками, уложить в салатник и посыпать измельченным чесноком и укропом. Заправка для кабачков готовится очень просто: смешать растительное масло с соком лимона (лимонный сок можно заменить уксусом). Готовой заправкой полить кабачки.

Острова - ролевая онлайн игра в приключенческом стиле. Острова, пираты, море общения!

 

Приятного аппетита!



Вам понравилась рассылка?
(голосование возможно только из письма рассылки)
  • понравилась
  • не понравилась
  • средне



  • В избранное