Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт недели от "Поваренка"

  Все выпуски  

Рецепт недели от "Поваренка" Котлеты


Компания ИнфоСтарз



Купил новое оружие всему отряду. Теперь всех злостно мочу. Вчера победил на турнире



Скачать:
 Книги
 Музыка
 Изображения
 Видео
 Игры
 Программы

 


Рецепт недели от Поваренка.

Котлеты.

Уважаемый подписчик! В сегодняшнем выпуске читайте рецепты котлет на любой вкус - рыбные, мясные и овощные.

Котлеты рыбные

Ингредиенты:

  • Рыба нежирных сортов – 500 г.
  • Белый черствый хлеб – 80 г.
  • Молоко – 0,5 стакана.
  • Яйцо- 1 шт.
  • Панировочные сухари – 3 ст. ложки.
  • Растительное масло.
  • Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Рыбу очистить от костей и дважды пропустить через мясорубку. Вымочить в молоке черствый белый хлеб, предварительно разрезав его на небольшие куски. Смешать мясо рыбы, хлеб, сырое яйцо, добавить соль и перец, перемешать до получения однородной массы.  Из полученной массы сформировать котлеты, запанировать в сухарях, жарить на растительном масле до получения золотистой корочки.

Wizards World - мировая онлайн игра в стиле фэнтези. 1 миллион игроков! Заведи друзей из других стран!

Котлеты мясные

Ингредиенты:

  • Говядина – 250 г.
  • Свинина – 250 г.
  • Черствый белый хлеб – 100 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Молоко – 180 – 200 г.
  • Панировочные сухари или мука.
  • Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Белый черствый хлеб или батон без корочки залить молоком.

Говядину и свинину прокрутить на мясорубке, хорошо перемешать фарш и добавить к нему вымоченный в молоке и хорошо отжатый белый хлеб, мелко порезанный лук, яйцо, соль, перец. По желанию лук можно предварительно обжарить до золотистого цвета.  Сформировать из фарша котлеты и обвалять их в панировочных сухарях или муке.

Котлеты выложить на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом и обжарить с двух сторон на сильном огне до румяной корочки, затем убавить огонь, долить немного воды и тушить котлеты до готовности.

Wizards World II - продолжение WiW1.ru популярной онлайн игры в стиле фэнтези. Создай свою армию волшебных существ!

Котлеты овощные

Ингредиенты:

  • Кабачки (баклажаны) – 0,5 кг.
  • Картофель – 3 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
    Черный молотый перец - 1/2 ч.л.
    Зелень петрушки.
    Зеленый лук.
    Панировочные сухари.
  • Соль по вкусу.
  • Растительное масло.

Способ приготовления:

 Молодые кабачки натирают на крупной терке и отцеживают жидкость. (Баклажаны вначале испечь в духовке, очистить, растереть в пюре и приправить солью). Картофель сварить в подсоленной воде, размять и смешать с кабачками (баклажанами), яйцами, зеленью, перцем. Добавить панировочные сухари такого количества, чтобы можно было сформовать котлеты.

Обвалять котлеты в муке, обмакнуть во взбитые яйца и обжарить на разогретом масле.

Острова - ролевая онлайн игра в приключенческом стиле. Острова, пираты, море общения!

Приятного аппетита!



Вам понравилась рассылка?
(голосование возможно только из письма рассылки)
  • понравилась
  • не понравилась
  • средне



  • В избранное