Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт недели от "Поваренка"

  Все выпуски  

Рецепт недели от "Поваренка" Горячие закуски из шампиньонов с сыром в сметане.



Печатная версия выпуска рассылки доступна по адресу http://webfile.ru/1189541. Вы можете также оставить свои отзывы об этом выпуске и принять участие в обсуждении материалов.


«На-ка»        

Ингредиенты
300 г свежих шампиньонов,
100 г твердого сыра,
250 г сметаны,
зелень,
соль по вкусу.

Способ приготовления
Сначала помойте шампиньоны. Затем следует почистить шампиньоны так, чтобы в процессе не повредить шляпки.

Выньте из шампиньонов ножки, порежьте их мелко. В полученную массу добавьте тертый сыр и зелень, которую также надо предварительно мелко нарезать. Посолите и перемешайте как следует полученный фарш. Наполните им шляпки.

Получившиеся шляпки положите в сковородку и залейте сметаной. Готовить грибы рекомендуем в духовке в течение 20-30 минут.

Приятного аппетита!



В избранное