Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Постные кушанья

  Все выпуски  

Постные кушанья Лежни


Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск № 45
    Сегодня у нас рецепт из картофеля: ЛЕЖНИ

      Ингредиенты:
6 картофелин, 500 гр. лука, 100 гр. сала, 1,5 ст. ложки квашеной капусты, 4 яйца, 2 ст. ложки муки, 0,5 стакана сметаны.

       Способ приготовления:

         Приготовить картофельное пюре и перемешать с сырыми яйцами. Квашеную капусту потушить, в конце тушения заправить луком, обжаренном на сале.  ? Часть картофельной массы выложить на доску, обсыпанную мукой, разровнять, положить на нее фарш из капусты с луком, закрыть  оставшейся частью картофельной массы, переложить на противень, смазанный салом, и запечь в духовке. Подавать, нарезав кусочками, со сметаной.
Приятного аппетита!
Лидия.
http://vseprodom.com/


В избранное