| ← Апрель 2013 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
6
|
7
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
13
|
14
|
|
|
15
|
16
|
18
|
20
|
21
|
||
|
22
|
23
|
24
|
25
|
27
|
28
|
|
|
29
|
30
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.millionmenu.ru/
Открыта:
02-06-2003
Статистика
0 за неделю
Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни
Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню". Сегодня - новая порция (461ая) рецептов от 2013-04-12 Здравствуйте, друзья! Любопытные факты о том, что происходит, когда человек мысленно представляет себе аппетитное блюдо, которое ему особенно нравится, читайте здесь >> 
Ингредиенты: творог - 200 г, орехи грецкие - 1/2 стакана, чеснок - 2-3 зубчика, зелень петрушки - 1 ст. ложка, масло сливочное - 1 ст. ложка, соль - по вкусу. Способ приготовления: Орехи порубите, чеснок пропустите через пресс. Орехи смешайте с чесноком и рубленной зеленью, добавьте 2–3 столовые ложки кипяченой воды и хорошо разотрите массу до образования кашицы. Творог протрите через сито, смешайте с ореховой массой. Добавьте в массу размягченное сливочное масло, тщательно перемешайте. Посолите и охладите. Закуску подавайте со свежими овощами и хлебом. Филе утиное, запеченное с ананасом 
Ингредиенты: филе утиное - 4 шт., ананас консервированный - 4 ломтика, масло растительное - 4 ст. ложки, уксус винный белый - 2 ст. ложки, сыр твердый тертый - 2 ст. ложки, паприка молотая - 1/4 ч. ложки, корень имбиря молотый - 1/4 ч. ложки, порошок карри - 1/2 . ложки, соль - по вкусу. Способ приготовления: Для маринада 2 столовые ложки растительного масла смешайте с уксусом, паприкой, имбирем и солью. Полейте филе приготовленным маринадом, выдержите его в холодильнике 2–3 часа, обсушите и обжарьте на масле до образования золотистой корочки. Кружочки ананаса приправьте карри. Маринованное филе выложите в форму, смазанную маслом, сверху положите на каждое филе по кружочку ананаса, посыпьте тертым сыром и запекайте 40 минут при 250 С. При подаче запеченное филе выложите на блюдо и оформите зеленью. 
Ингредиенты: клубника - 400 г, сахар - 3 ст. ложки, взбитые сливки - 300 г, фисташки - 3 ст. ложки. Способ приготовления: Клубнику разомните вилкой или растолките с сахаром. К сладкому ягодному пюре добавьте охлажденные сливки (немножко оставьте для оформления) и взбейте крем миксером. Разложите крем в креманки или в широкие стаканы. Выпустите сливки на крем. Посыпьте рубленными орехами. Приятного аппетита! Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: - коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 35 тысяч!) - самая большая коллекция фото еды, напитков и кулинарных блюд - уникальная кулинарная социальная сеть - удобная форма поиска рецептов - справочные и информационные материалы - кулинарный форум - игры и конкурсы с реальными призами Присоединяйтесь к международному проекту "Миллион меню"! |
| В избранное | ||
