| ← Декабрь 2012 → | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
8
|
9
|
|
|
10
|
11
|
12
|
13
|
15
|
16
|
|
|
17
|
18
|
19
|
20
|
22
|
23
|
|
|
24
|
25
|
27
|
29
|
30
|
||
|
31
|
||||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.millionmenu.ru/
Открыта:
02-06-2003
Статистика
-1 за неделю
Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни
Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню". Сегодня - новая порция (443ая) рецептов от 2012-12-07 Здравствуйте! Рождественский пост, начавшийся 28 ноября, - один из 4-х многодневных постов. Этот пост считается не самым строгим. О том, что разрешено, а что нет, и по каким дням вы узнаете из статьи "Рождественский пост в 2012 году" на сайт ММ >> 
Ингредиенты: свекла вареная - 1 шт., морковь вареная - 1 шт., картофель вареный - 2 шт., огурцы соленые - 1 шт., грибы маринованные - 1 шт., сельдь соленая - 100 г, лук репчатый - 1 шт., масло растительное - 2 ст. ложки, зелень укропа - по вкусу, соль - по вкусу. Способ приготовления: Очищенные свеклу, морковь, картофель, огурец, яблоко и лук нарежьте кубиками. Филе сельди нарежьте ломтиками. Нарезанные овощи и филе соедините, заправьте растительным маслом, посолите. При подаче оформите ломтиками сельди и зеленью. 
Ингредиенты: грибы - 300 г, картофель - 3 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, горошек зеленый - 2 ст. ложки, масло растительное - 2 ст. ложки, томат-пюре - 1 ст. ложка, лук зеленый - по вкусу, соль - по вкусу. Способ приготовления: Грибы очистите, промойте и крупно нарежьте, лук репчатый нарежьте полукольцами, потушите с добавлением масла в течение 10 минут. Посолите, влейте разведенное 3 стаканами горячей воды томат-пюре и доведите до кипения. Добавьте нарезанные кубиками картофель и морковь, зеленый горошек, прогрейте на слабом огне 20 минут. Перед подачей посыпьте рагу нарезанным зеленым луком. 
Ингредиенты: сухари панировочные - 2 ст. ложки, крахмал картофельный - 2 ст. ложки, сахар - 1/2 стакана, персики консервированные - 5 шт., блинчики - 10-12 шт. Способ приготовления: Персики обдайте кипятком, снимите кожицу. Мякоть измельчите, соедините с разведенным водой крахмалом, доведите пюре до кипения и охладите. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, уложите блинчик, на него выложите немного приготовленного пюре, посыпьте сахаром, накройте следующим блинчиком и так далее. Верхний блинчик посыпьте сахаром. Запекайте шарлотку в умеренно разогретой духовке 15 минут. При подаче готовую шарлотку выложите на блюдо, полейте фруктовым сиропом и оформите ломтиками персиков. Приятного аппетита! Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: - коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 35 тысяч!) - самая большая коллекция фото еды, напитков и кулинарных блюд - уникальная кулинарная социальная сеть - удобная форма поиска рецептов - справочные и информационные материалы - кулинарный форум - игры и конкурсы с реальными призами Присоединяйтесь к международному проекту "Миллион меню"! |
| В избранное | ||
