Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

MillionMenu.ru - рецепты кутюрье мировой кухни


Информационный Канал Subscribe.Ru

MillionMenu.ru : Pецепты кутюрье мировой кухни


Очередная (26) порция рецептов серии "Миллион Меню" от 2004-04-02.
На сайте www.millionmenu.ru аппетитные обои для Вашего рабочего стола, уникальная система поиска рецептов и многое другое.



Вот уже и март прошел, а радостное весеннее настроение никак не приходит. Зачастую
виновницей этого душевного дисбаланса является самая обычная слякоть. Утром мы
с лицами непрозвеневших будильников проверяем на прочность лед и глубину окружающих
луж. Вечером тестируем зрение и кости. Остается лишь предвкушать момент, когда
ты доберешься до своего лучшего друга-холодильника и задашься обычным вопросом:
«Чтобы такого съесть?» А готовить так не хочется. Ну что ж, внимайте… 
Рецепт первый: 
БАШНЯ ИЗ САНДВИЧЕЙ
Фото [HTTP://WWW.MILLIONMENU.RU/RUS/RECIPES/COLLECTION/DRECIP7435/] 
Количество порций: 6
Время приготовления: 25 мин. 
Необходимые продукты: 
*батон - 18 ломтиков, или 12 ломтиков пшеничного хлеба, или 6 ломтиков ржаного
*масло сливочное - 50 г
*огурцы свежие - 12 кружочков
*помидоры - 12 кружочков
*творог - 6 ст. ложек
*ветчина или окорок - 6 ломтиков
*сыр - 6 ломтиков
*паштет
Способ приготовления: 
С хлеба срежьте корки, нарежьте ломтиками толщиной 0,5 см, смажьте тонким слоем
масла. 
Сложите башню в следующей последовательности: первый кусочек хлеба — с паштетом
и огурцом, второй — с ломтиком помидора, третий — с листьями салата, четвертый
— с творогом, пятый — с окороком. 
Из ломтика сыра вырежьте какую-нибудь фигурку выемкой для печенья и положите
ее на шестой кусочек хлеба. «Башню» скрепите шпажкой для бутербродов.
Вы привыкли к утренним тостам? Не ломайте привычку. Стоит лишь поменять ингридиенты
и вместо обычных бутербродов с колбасой получатся украинские потапцы
Рецепт второй: 
ПОТАПЦЫ С ПОМИДОРАМИ 
Фото [HTTP://WWW.MILLIONMENU.RU/RUS/RECIPES/COLLECTION/DRECIP7475/] 
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин. 
Необходимые продукты: 
*хлеб пшеничный - 100 г
*помидоры - 120 г
*сыр - 60 г
*масло сливочное - 40 г
Способ приготовления: 
Хлеб нарежьте квадратными кусочками толщиной 1 см и обжарьте на масле. 
Полученные гренки накройте кружочками помидоров, посыпьте тертым сыром и подрумяньте
в духовке.
Зима выпила все соки из наших бренных, замученных авитаминозом тел.  Начинать
восстановление полезного баланса нужно уже сейчас. Верный способ – салаты. А
с помощью ниже приведенного некоторые смогут изменить и семейное положение.
САЛАТ «ПОСЛЕДНЯЯ ПОПЫТКА ВЫЙТИ ЗАМУЖ» 
Количество порций: 3 (себе, ему и кое-кому)
Время приготовления: 35 мин.
Необходимые продукты:
*курица отварная - 300 г филе
*хлеб белый - 300 г
*чеснок - 3 зубчика
*соевый соус - 2 ст. ложки
*майонез - 1 ст. ложка
*зелень укропа
Способ приготовления:
Филе нарезать соломкой. Хлеб нарезать кубиками и поджарить на сливочном масле.
Соединить хлеб с мясом, добавить рубленый чеснок и все заправить майонезом с
добавлением соевого соуса. Зелень мелко порубить и оформить ею салат.
Но дороже всего нам обходятся весенние депрессии. Позади день смеха. Но разве
для хорошего настроения достаточно одного 1 апреля? При желании можно в самый
заурядный день от души повеселиться кого-нибудь разыграв.
Рецепт третий:
СУП БЕЗ ЖЕНЫ 
Фото [HTTP://WWW.MILLIONMENU.RU/RUS/RECIPES/COLLECTION/DRECIP7472/] 
Количество порций: сколько влезет
Время приготовления: от заката до рассвета 
Необходимые участники и продукты: 
картофель и сам муж
 мясо и сын
суповой набор (вермишелевый с мясом) и кот
сантехники, пожарные и соседи по желанию
Способ приготовления: 
Взять чистую кастрюлю и наполнить ее тремя литрами воды, помыть килограмм картофеля,
вытащить из кастрюли тапочки трехлетнего сына, зажечь плиту, отругать сына, вытереть
пол и вновь наполнить кастрюлю водой, поставить на огонь, забрать у сына изо
рта картошку, почистить одежду сына и картошку, отобрать у малыша спички и потушить
свои брюки, достать где-нибудь 300 гр. мяса, бросить в кастрюлю картофель, догнать
кота и отобрать у него мясо, стукнуть кота веником, сказав: "на подавись!", вскрыть
пачку с надписью: "суп вермишелевый, с мясом, быстрорастворимый, без осадка".
Посолить картофель, подмести в тарелку содержимое пачки, дать сыну подзатыльник,
посолить картофель, помириться с сыном, посолить картофель, откачать подавившегося
мясом кота, посолить, бросить в кастрюлю содержимое тарелки, помешать веником,
посолить, чертыхнуться, попытаться извлечь из кастрюли лишнюю соль, подержать
ошпаренную руку под струей воды, закрыть горячую, открыть холодную воду, ругнуть
сантехников и водокачку, насыпать в кастрюлю сахар, отыскать во дворе сына, отшлепать
его, помириться, сходить с ним в кино, вернуться бегом на кухню, выключить газ,
открыть окно, выгнать полотенцем дым и гарь, успокоить соседей и пожарную охрану,
похвалить сантехников и водокачку, закрыть кран с холодной водой, вытереть пол
у себя и потолок у соседей снизу, попробовать суп, плюнуть, предложить суп коту,
начать очищать кастрюлю от золы, обнаружить на дне прогоревшую дыру и свои новые
часы, спросить, сколько времени, отшлепать сына, соседей и пожарников, обливаясь
скупыми мужскими слезами, дочистить и вернуть каcтрюлю соседям, дать коту добавки,
залатать брюки, откачать кота, помириться с котом и пойти с ним и с сыном в столовую.
Кроме того, с удовольствием сообщаем, что с момента последней рассылки, наш сайт
пополнился и продолжает пополняться новой информацией. 
Призываем Вас принять участие в реконструкции нашего ресурса. Все заявки и предложения
можно оставлять на нашем форуме (http://www.millionmenu.ru/rus/kitchen/talks/phorum3/them4/).
Кроме того, напоминаем, что самых настойчивых и объективных критиков ждут призы!

И на десерт - интересный кулинарный факт: 
Готовьте салаты непосредственно перед тем, как их съесть! 

Сайт www.millionmenu.ru поможет Вам выбрать меню, приготовить праздничные блюда и украсить стол.
Кроме того, "Миллион Меню" - это подарочные кулинарные книги , конкурсы с призами от издательства "Аркаим", и многое другое. Ждем Вас на нашем сайте!
Составитель меню Виталий Невелев



http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу


В избранное