Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню здоровых и успешных

  Все выпуски  

Рецепт веганского кекса с хурмой.


seryogina.ru - практика натурального питания
Ищем таланты   интернет-магазин   рецепты   о проекте   карта сайта

Меню здоровых и успешных. 7 декабря 2012 года

Здравствуйте, дорогие друзья!
сегодня в выпуске:
- список талантов, которые мы ищем и которые ищут нас :)
- рецепт веганского кекса с хурмой

Ищем таланты

- менеджер склада
- курьер
- фасовщик, работник склада
- руководитель отдела продаж

Рецепт веганского кекса с хурмой

Веганский кекс с хурмой
В продолжении "рыжей" темы сезона хурмы предлагаем вам испечь сногшибательный кекс с хурмой. Сладкая мякоть хурмы придает этой выпечке интересный оранжевый цвет и нежную, почти медовую сладость. А еще этот рецепт очень универсален - по желанию пюре из хурмы можно заменить бананами, подобрать другое сочетание специй и получится веганский кекс с бананами!

Ингредиенты

Приготовление

1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем маслом круглую или прямоугольную форму для кекса (хлеба). В маленькой чаше смешиваем вместе мякоть хурмы, лимонный сок, оливковое масло/яблочный соус, сироп агавы/сироп топинамбура. В большой миске смешиваем все оставшиеся ингредиенты, кроме изюма и орешков. Вливаем жидкую часть теста в сухую, и смешиваем до состояния, когда вся мука станет влажной. Добавляем изюм и орешки.

2. Вливаем смесь в форму, отправляем печься. Периодически устраиваем тест зубочисткой для проверки готовности. В среднем, будет печься где-то 40-50 минут. Вынимаем кекс из духовки, даем остыть 10 минут, и только лишь после этого достаем выпечку из формы. Подавать кекс лучше охлажденным.

3. Совет: Быстрая выпечка с пониженным содержанием жира (это про наш кекс, да-да) только выиграет, или полностью остынет перед тем, как будет съедена - именно поэтому ее чаще всего подают вообще на следующий день после приготовления. Хрустящая корочка, которая у данного вида выпечки более жевательна, чем у маслянистых кексов, за ночь как раз пропитается влагой и станет еще более прелестной.

Каждая порция кекса содержит: 180 калорий (ккал); 4 г жиров; ; 4 г белка, 35 г углеводов, 0 мг холестерина; 184 мг натрия; 3 г клетчатки.

Рецепт найден на просторах интернета Дарьей Абросимовой

Источник рецепта и фото: по ссылке

Рецепт подготовила Аня Кононова

Делитесь идеями, комментариями и впечатлениями по рецепту в блоге seryogina.ru

Ждем вас в гости по адресу: г. Москва, м. Текстильщики, 109548, ул. Шоссейная, д.1В, стр.10 - теперь и по воскресеньям!

Желаю творческих успехов на кухне и в жизни, Лидия Серёгина и команда проекта Серёгина.ру

Интернет-магазин Seryogina.ru узнать подробнее
высылаем по всей России,
доставляем по Москве,
самовывоз м. Текстильщики
4 минуты пешком от метро,
смотрите карту и описание как добраться +7 495 775 70 19, shop@seryogina.ru


Из интересного у нас есть для вас:

Сироп топинамбура Toba Cахар - в топку! есть вариант лучше, попробуйте!

Агар-агар из морских водорослей для приготовления желе, муссов, зефира и пастилы. Быстро застывает.

Божественная крупа инков - квиноа. Еще больше полезных веществ и витаминов!

Льняная каша с кунжутом- быстрый, полезный, и оочень вкусный завтрак. Дополнительно заряжена кальцием!

Масло ореха фундука - дарит тонкий ореховый аромат и изысканный вкус. Добавьте в салаты, супы-пюре, выпечку.

Для того чтобы узнавать в числе первых о предстоящих событиях, зарегистрируйтесь на сайте, чтобы получать свежие новости и рецепты на e-mail.группа Серегина.ру на Facebook

Лидия Серёгина, www.seryogina.ru www.seryogina.com www.tobatoba.ru 2005-12 гг. Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно при размещении гиперссылки и указании автора и названия рассылки только с письменного разрешения редакции

Подпишитесь на рассылки проекта "Практика Натурального Питания"

В избранное