Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню здоровых и успешных

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 23.967 RSS
←   Декабрь 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 9 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://isramed.org
Открыта: 13-03-2007
Адрес автора: home.eat.menusdorovyh-owner@subscribe.ru

Автор
Isramed

Статистика

23.967 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

1. Сироп топинамбура


seryogina.ru - практика натурального питания
ВАКАНСИИ   интернет-магазин   обучение   клуб   купить книги   рецепты   СМИ   о проекте

Меню здоровых и успешных. 26 декабря 2009 года
Сегодня узнала о том, что рождественской ярмарки, про которую я писала в четверг, не будет. Цитата с сайта http://www.bg.ru/

К нашему большому сожалению, праздник «Ярмарка «Большого города» не состоится в связи с решением Государственной противопожарной службы 4 РОГПН Управления по ЦАО ГУ МЧС России по г. Москве от 23 декабря 2009 г. «Ярмарка «Большого города» должна была пройти 26-27 декабря в Центре современного искусства «Винзавод».

Приносим свои извинения.

Последние темы блога:
Фреш-коктейль от дизайнера
оригинальное фото в пивном бокале. C днём энергетика!

Сироп топинамбура

Друзья, с начала существования проекта «Практика Натурального Питания» идут мои поиски ответа на вопрос: чем заменить рафинированный сахар?
Этот продукт, сироп из топинамбура, – самое лучшее, что мне удалось найти на сегодняшний момент. (подробности будут позже)

Насыщенного янтарного цвета, натуральный и очень полезный.
Без сахара, без фруктозы, лёгкую кислинку дает натуральный лимонный сок.
Некоторые дегустаторы были готовы его просто так есть, вот до чего понравился!

Добавляйте сироп из топинамбура вместо сахара, сахарозаменителей к чаю, кофе, напитками;
в выпечку, каши, десерты, блины, молочные продукты и др.

1. В составе три натуральных ингредиента: клубни топинамбура, вода и свежевыжатый лимонный сок
2. Самый низкий гликемический индекс GI=13-15 (среди натуральных подсластителей, за исключением стевии)
3. Сироп из топинамбура отвечает требованиям ГОСТа Р52349-2005 – функциональный пищевой продукт — пребиотик.

Польза от употребления сиропа из топинамбура:

  • полисахарид инулин улучшает обмен веществ, поддерживает нормальную микрофлору в кишечнике и его работу, снижает уровень холестерина;
  • пектин и клетчатка выводят из организма токсины и шлаки
  • витамины С, B1, B2 и PP и микроэлементы, особенно биогенный кремний, железо, магний, калий и др. укрепляют суставы, кости, сердце, обеспечивают укрепление иммунитета и общего состояния здоровья

Готовится при температуре 55С. Как я узнала из иностранных источников, сироп из топинамбура шеф-повара используют в качестве подсластителя не только в постных, вегетарианских, веганских, а также в сыроедческих блюдах.

Натуральных сахаров в сиропе – 70%, из них фруктоза – 80%, глюкоза – 17%, манноза – 3%.
Пищевая ценность в 100 г: углеводов – 69,5 г
Энергетическая ценность в 100 г: 267,0 ккал
НЕ содержит ГМИ.
Без сахара.
Без лимонной кислоты.

Начиная с 30 декабря 2009 года у нас можно заказать

Красота и Здоровье
Осталось 5 дней до завершения конкурса!

Журнал "Красота и здоровье" объявил конкурс -
рейтинг лучших сайтов о красоте и здоровье.
Может это и нескромно, но я уверена, что сайт «Практики Натурального Питания» – достоин попасть в тройку лучших :)
проголосуйте за сайт (для этого просто пройти по ссылке и нажать на кнопочку «нравится!»).
Cпасибо за поддержку!

Подписаться на рассылки проекта "Практика Натурального Питания"

Лидия Серёгина, www.seryogina.ru 2005-09 гг. Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с указания активной гиперссылки на источник цитирования.
В избранное