Фуа-гра с яблочным чатни.
2009-03-13 09:48 Алексей Онегин
То, что я покажу вам сейчас - блюдо далеко не на каждый день. Фуа-гра считается одним из самых изысканных и дорогих деликатесов в мире, но если вы все же решились купить цельную утиную печень, особых проблем с приготовлением не возникнет. Почему же в таком случае я решил выложить этот рецепт?.. Главным образом из-за яблочного чатни. [...]
---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru: