С Вами автор и ведущий рассылки Елена .Наш сайт http://www.womanbusiness.ru
Это очередной выпуск нашей рассылки . Если у Вас есть свои рецепты приготовления блюд присылайте и мы их разместим на сайте
и в рассылке .Пишите verdu@mail.ru
Развлекательный портал - Дуракоф.НЕТ проводит бесплатное изготовление
баннеров и
юзербаров. Мы делаем самые лучшие баннеры!
А сейчас выпуск # 26
Салаты
Салат "Свекольный" с орехами
500 г свеклы, 100 г грецких орехов, зелень кинзы, чеснок, майонез,
молотый перец.
Один из самых популярных на наших столах салатов готовится просто и
быстро и моментально съедается гостями.
Свеклу отварить, очистить и мелко нашинковать или натереть на крупной
терке, добавить мелко нарезанных грецких орехов, чеснока. Посолить и
заправить майонезом.
Сверху можно посыпать зеленью кинзы.
В другой модификации этот салат заправляется растительным маслом и уже
более похож на винегрет.
Салат "Свекольный" с огурцами
На 2 порции: 1 свекла, 1 свежий (или соленый) огурец, 50 г зеленого лука,
чеснок - 2 зубчика, укроп, соль, масло растительное.
Свеклу отварить в кожице, затем очистить.
Отварную свеклу натереть на крупной терке, мелко нарезать зеленый лук,
полить растительным маслом. Чеснок, укроп, свежие огурчики потереть на
терке. Добавить соль, все перемешать.
Точно так же делается и салат "Свекольный" с огурцами. Для него отварную
свеклу надо мелко порезать кубиками, добавить соленые огурчики (тоже
кубиками), зеленый лук, растительное масло.
Салат "Весенний"
На 1 порцию: 1 картофелина, небольшой огурец, 10 редисок, 30 г салата,
1/3 стакана горошка, 30 г зеленого лука.
Отваренный в мундире и затем очищенный картофель, свежие огурцы, редиску,
салат, лук тонко нарезать и смешать с консервированным горошком. Заправить
салатной заправкой.
Салат "Дикий Запад"
На 1 порцию: 2 помидора, 2 картофелины, небольшая луковица, 100 г
сельдерея.
Салат картофельный по-русски
250 г вареного картофеля, 80 г моркови вареной, 50 г консервированного
горошка, 25 г горчицы, 80 г растительного масла, 30 г лимонного сока.
Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать ломтиками, добавить
консервированный горошек и заправить лимонным соком и солью. Выдержать 15
минут. Салат выложить на блюдо и залить смесью из взбитой горчицы, лимонного
сока и растительного масла.
Салат из бобовых с солеными огурцами
400 г гороха и фасоли (чечевицы), 4-6 шт. соленых огурцов, 2 луковицы,
петрушка, растительное масло.
Горох и фасоль замочить (на 5-6 часов), отварить и охладить. Соленые
огурцы нашинковать, соединить с бобовыми, с мелко нашинкованным репчатым
луком, заправить все растительным маслом, солью и перемешать. Салат выложить
в салатник и посыпать зеленью.
Салат из зеленого горошка с орехами
1 банка зеленого горошка, 2 ст. ложки толченого орешка, 2-3 помидора, 1-2
огурца, зеленый лук, укроп, чеснок, лимонный сок, растительное масло.
К зеленому горошку добавить помидоры, огурцы, лук, укроп, чеснок и все
заправить соусом.
Соус: орехи растереть, добавляя к ним небольшими порциями растительное
масло, тщательно перемешивать до получения однородной массы; добавить
лимонный сок.
Салат "Сельский" из квашеной капусты с картофелем
200 г квашеной капусты, 2 отваренных в мундире картофелины, 1 луковица,
сахар, соль, перц душистый по вкусу.
Квашеную капусту нашинковать. Вареный картофель нарезать соломкой.
Репчатый лук тонко нашинковать. Подготовленный продукты соединить, выложить
в салатник и заправить растительным маслом.
Салат этот можно усложнить по желанию и приготовить "Салат из квашеной
капусты с картофелем"
Салат "Сельский" сложный
200 г квашеной капусты, 3 отваренных в мундире картофелины, 200 г вареной
свеклы, 100 г огурцов, 50 г растительного масла, 1 луковица, сахар, соль,
перец душистый по вкусу.
С квашеной капустой смешать нашинкованные кубиками овощи и влить масло.
Поперчить, посолить, посыпать сахаром. Готовы салат выдержать в закрытой
посуде 1 час. Разложить в порционные салатники и украсить кружочками
огурцов, петрушкой, кольцами лука - по вкусу.
По желанию в салат можно добавить соленые грибы: маслята или опята и
тогда получают "Салат из квашеной капусты с солеными грибами".
Салат "Сельский" с солеными грибами
500 г квашеной капусты, 100 г соленых грибов, 100 г репчатого лука, 3 ч.
ложки сахара, 80 г растительного масла, молотый перец.
Капусту перебрать и мелко порубить. Лук нарезать соломкой и промыть
холодной водой для удаления горечи. Соленые грибы промыть холодной водой для
удаления слизи, нашинковать соломкой и обжарить в течение 5-7 минут на
растительном масле, охладить. Капусту, грибы, репчатый лук соединить,
добавить сахар и перец, выложить в салатник и полить растительным маслом.
Салат из свежей капусты с вареной свеклой
200 г капусты, 1 свекла, 1 ст. ложка растительного масла, сахар, соль,
сок лимона.
Мелко нарезанную капусту посолить, отжать, смешать с нарезанной вареной
свеклой. Добавить сахар, лимонный сок и заправить растительным маслом.
Салат из свежих овощей
500 г сырой свеклы, 100 г моркови, 100 г репчатого (или зеленого) лука, 3
ст. ложки зеленого горошка, 80 г растительного масла, 3 зубчика
измельченного чеснока, молотый перец.
Натереть на мелкой терке сырую свеклу, морковь. Добавить мелко нарезанный
репчатый лук (зеленый), зеленый горошек, можно по желанию положить мелко
шинкованный чеснок, посолить и заправить растительным маслом.
Салат из помидоров с чесноком
200 г помидоров, 1 луковица, 3 ст. ложка растительного масла, чеснок -
2-3 зубчика, соль.
Помидоры нарезать кружочками, лук репчатый кольцами, класть вперемешку в
салатник и полить смесью из томатного сока, растертого с солью чеснока и
растительного масла.
Как заработать ДЕНЬГИ в России , начав с 1 рубля ?
Современная экономика России дает широкие возможности для приумножения своих сбережений.
Но способов так много , и все они не равнозначны .Выбрав верный путь , обрести уверенность
в себе и , в конечном счете , повысить свое благосостояние поможет эта книга.
Эта книга – руководство к действию для тех , кто хочет выбраться из затруднительного
материального положения , максимально выгодно вложить свои средства .Если хотите подробней
узнать о книге заходите по ссылке
http://www.homemagazin.ru/shop.htm Если Вы готовы изменить свою жизнь и стать
состоятельным человеком то ЭТА КНИГА ДЛЯ ВАС ! Это не просто книга , а руководство
к действию !!!
P.S. Не забудьте подписаться на рассылку наших друзей.Рассылки содержат еженедельные новости информационных
технологий, новинки в мире техники и фирм производителей, только свежие изобретения и новости. Все что касается компьтерной и робототехники.
