Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Хорошая кухня

  Все выпуски  

ЯБЛОКО В СЛОЙКЕ




ВЫПУСК 655


- Моя жена больше в зоопарк не хочет ходить!
- ?!
- В последний раз, когда мы там были, обезьяны стали бросать ей яблоки и орехи...


Последние новости с Фестиваля Золотых рассылок.
Хоть голосование завершилось, но победители не определены.
Определение призёров будут проводить организаторы конкурса.
"Принимая решение, Оргкомитет будет руководствоваться уточненными итогами голосования и собственной оценкой качества рассылок, обращая внимание на их содержание, оформление и технический уровень."
Победители Фестиваля будут объявлены в середине февраля.


ЯБЛОКО В СЛОЙКЕ

Широко известный рецепт. Легко готовится.



СОСТАВ
250г слоёного теста, 3~4 яблока, начинка


Тесто раскатать и разрезать - кругами или квадратами.
Тесто можно сделать фигурным и с прорезями, тогда готовая слойка будет смотреться интереснее.
У яблока вырезать серединку с семенами, стараясь не прорезать насквозь.
Если нужно, чтобы яблоко было полностью пропечённое, то поположить его на 5~7 минут в горячую духовку или на 1,5~2 минуты в микроволновку.
В полость яблок вложить начинку.
Варианты начинок можно посмотреть в рецепте фаршированные яблоки.
Начинённое яблоко уложить в центр теста, края поднять на яблоко и закрепить.
Поставить в разогретую духовку t=220°C на 10~20 минут до зарумянивания.
Густо посыпать сахарной пудрой.
Подавать горячим.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_327.shtml






Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина


В избранное