Ньокки, итальянские родственники галушек и клецок, - благодатная тема для экспериментов, ведь варьировать можно не только соусами, но и основным компонентом, на основе которого делается тесто. Пожалуй, самым распространенным вариантом являются картофельные ньокки. А что вы скажете
... Читать полностью
Надеюсь, вы не забыли, что через неделю наша детвора будет отмечать свой "профессиональный" праздник - День Защиты Детей? Так что у нас есть еще время, чтобы подготовиться к 1 июня основательно и устроить настоящий детский праздник: с подарками, разноцветными шарами,
... Читать полностью