У кулинарного блога "Изюминка" теперь есть свой ФОРУМ, присоединяйтесь!
ВНИМАНИЕ, ВНИМАНИЕ!
Кулинарные игры и конкурсы на "Изюминке"! Приглашаем всех желающих участвовать, присоединиться никогда не поздно! - Кулинарные загадки (а вам слабо угадать, что за кулинарный изыск спрятан в фотографии?) - Конкурс праздничных закусок (срок проведения до 20-го января, еще можно успеть!) - Игра "Готовим вместе!" (выбираем тему и голосуем!)
Вчера в магазине набрела на совершенно идеальные ягоды малины. Ну, и, естественно, не удержалась, о чем дома пожалела: красивая внешне, несезонная ягода оказалась практически бесвкусной. Значит, нужно определить в дело - например, сообразить какой-нибудь десерт.
Гранатовый сироп, приготовленный из сока граната
... Читать полностью
Самые простые ингредиенты, классическое сочетание – картофель, морковь и мясо. Готовим в духовке, овощи получаются хрустящими снаружи и с нежнейшей мякотью внутри. Стейки прожариваем по желанию, но даже если сильно зажарить за счёт маринада они получатся всё равно сочными внутри.
Сегодня утром я делала дрожжевые пирожки с мясом. И, прокручивая фарш, вдруг вспомнила, что в детстве я очень любила печенье, сделанное с помощью мясорубки.
И так сильно мне его захотелось - рассыпчатого, красивого, вкусного, что я тут же принялась искать
... Читать полностью
Очень необычный соус - сочетание селедки и киви. Но как вкусно с отварной картошечкой! К тому же, этот соус очень быстро готовится: пока отваривается картошка - он уже на столе. Получается отличный легкий ужин.
На самом деле, как утверждают специалисты. год Кролика наступит только 3 февраля. Чем не повод устроить еще одну новогоднюю вечеринку? И приготовить вот такого кролика - как символ приходящего года. А поможет нам рецепт кулинарного блога Шате.