Нежнооооо... Нет, ну, действительно, вроде бы обычные котлеты - а получатеся так воздушно, что остановиться невозможно. Я готовлю обычно сразу две порции - и лишнее никогда не бывает. Куриные котлеты удобны еще и тем, что в них нет особого "котлетного
... Читать полностью
Салат называется Мельник, потому что все ингредиенты в нем натираются на терке (или режутся на мелкие кусочки) и поочередно выкладываются слоями на большое блюдо. Можно воспользоваться блендером – им удобно покрошить грибы, лук и мясо, но
... Читать полностью
Бирияни - традиционное индийское блюдо из риса. Бирияни бывает с бараниной, цыпленком, овощами. Наш сегодняшний рецепт от Ирины – как раз с овощами, отличное вегетарианское блюдо. Попробуйте, и вы поймете, почему в индийской кулинарии бирияни занимает очень почетное
... Читать полностью
Автор рецепта: china_argentina: «У моей сестры очень уютный дом: мягкий диван, толстый кот, лениво развалившийся у батареи, горячий чай с бергамотом и соблазнительные кондитерские ароматы, которые тонкой струйкой просачиваются с кухни.
Однажды вечером, когда я в очередной раз забежала в гости,
... Читать полностью