Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (198ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от2007-04-24  

     


Здравствуйте!

Друзья, любите аджику?! Вот два рецепта, где можно использовать эту острую приправу:

Рулетики «Ассорти»

Необходимые продукты:

окорочка куриные - 3 шт.

чернослив - 100 г

яйцо - 1 шт.

аджика - 1 ч. ложка

чеснок - 2 зубчика

шпинат - 100 г

курага - 200 г

Способ приготовления: У окорочков удалите косточки, мякоть отбейте. Один окорочок смажьте смесью аджики, рубленого припущенного шпината и тертого чеснока, сверните рулетом. Второй окорочок посолите, поперчите, разложите на нем нарезанный чернослив, плотно сверните. Третий окорочок посолите, поперчите, разложите на нем предварительно замоченную и измельченную курагу и плотно сверните. Пищевую фольгу смажьте маслом, каждый окорочок плотно оберните фольгой, закрутите ее края. Запеките окорочка до готовности. Рулетики охладите, освободите от фольги, нарежьте ломтиками. На порционные тарелки положите по 2–3 ломтика каждого рулета, оформите овощами и зеленью.

Курица жареная

Необходимые продукты:

курица - 1 шт.

чеснок - 3 зубчика

майонез - 150 г

аджика - 2 ч. ложки

репчатый лук - 2 шт.

морковь - 1 шт.

Способ приготовления: Тушку курицы нарежьте порционными кусками и уложите на смазанный маслом противень. Майонез смешайте с аджикой и рубленым чесноком, смажьте куски курицы, уложите вокруг крупно нарезанные овощи. Жарьте в духовке до готовности. При подаче гарнируйте маринованными яблоками, овощами, оформите зеленью.

Приятного аппетита!


Уважаемые подписчики!

Аппетитные фотографии любых блюд и продуктов доступны на сайте Миллион Меню! Тысячи наших кулинарных фотографий сделаны с участием профессиональных поваров, фотографов и стилистов. Напоминаем, что всеми авторскими правами на эти фотографии обладает Издательство Аркаим', и если вы хотите использовать представленные на сайте www.millionmenu.ru высокохудожественные снимки в коммерческих целях - для публикаций в журналах, газетах, изготовления рекламных материалов и т.п. - связывайтесь с нами по адресу million@ural-ltd.ru для согласования условий.

Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню":

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 10 тысяч!)

- каталог кулинарных книг

- удобная система поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии <<Миллион меню>> - добавляйте свои рецепты и участвуйте в конкурсе рецептов!

Составитель меню - Ирина Урсаева


В избранное