Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (197ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от2007-04-20  

     


Здравствуйте!

Друзья, позвольте напомнить вам, что на сайте Миллион меню очень удобная форма поиска рецептов: вы можете задать один или несколько параметров и очень быстро получите список интересных и оригинальных рецептов, удовлетворяющих вашему запросу.

Например, вот какие интересные салаты можно найти, выбрав в поле «Тип блюда» салаты и птицы:

Салат «Для гостей»

Необходимые продукты:

курица отварная мякоть - 50 г

огурцы соленые - 100 г

лук репчатый - 50 г

масло растительное - 120 г

сыр - 50 г

яйцо - 2 шт.

орехи молотые - 50 г

майонез - 100 г

зелень

грибы белые сушеные - 50 г

Способ приготовления: грибы замачивают в холодной воде на 3–4 часа. Воду процеживают и отваривают в ней грибы, затем охлаждают их и нарезают соломкой. Куриную мякоть и огурцы нарезают соломкой, вареные яйца — кубиками. Лук нарезают соломкой и обжаривают в растительном масле. Сыр натирают на терке. Подготовленные продукты соединяют, заправляют майонезом, посыпают орехами и оформляют зеленью.

Салат «Нежность»

Необходимые продукты:

курица вареная или жареная - 150 г мякоти

яйцо - 6 шт.

чернослив - 200 г

огурцы свежие - 400 г

орехи грецкие очищенные - 60 г

майонез - 250 г

зелень петрушки, укропа или зеленого лука - 200 г

Способ приготовления: чернослив очистите и сварите до готовности. Охладите и выньте косточку, затем нарежьте соломкой в отдельную посуду. Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков. Белки мелко порубите. Огурцы очистите и нарежьте соломкой. Мякоть курицы нарежьте соломкой. Орехи порубите. На дно круглого плоского салатника уложите огурцы, полейте тонким слоем майонеза и уложите слоями нарезанные курицу, чернослив, яичные белки, орехи, каждый раз прослаивая майонезом. Сверху полейте оставшимся майонезом, посыпьте рубленой зеленью, а в центр насыпьте протертые вареные желтки. Оформите огурцом, черносливом, орехами.

Приятного аппетита!


Уважаемые подписчики!

Аппетитные фотографии любых блюд и продуктов доступны на сайте Миллион Меню! Тысячи наших кулинарных фотографий сделаны с участием профессиональных поваров, фотографов и стилистов. Напоминаем, что всеми авторскими правами на эти фотографии обладает Издательство Аркаим', и если вы хотите использовать представленные на сайте www.millionmenu.ru высокохудожественные снимки в коммерческих целях - для публикаций в журналах, газетах, изготовления рекламных материалов и т.п. - связывайтесь с нами по адресу million@ural-ltd.ru для согласования условий.

Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню":

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 10 тысяч!)

- каталог кулинарных книг

- удобная система поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии <<Миллион меню>> - добавляйте свои рецепты и участвуйте в конкурсе рецептов!

Составитель меню - Ирина Урсаева


В избранное