Блюд из лука не счесть. Это десерты, основные блюда, закуски, приправы и много всего прочего. Полезный лук может быть таким многоликим. Окунитесь и вы в мир блюд из лука, разнообразьте своё меню удивительными и простыми рецептами.
Баклажаны а-ля Пармиджано (рецепт с мастер-класса)
Продолжаю свой отчет о прошедшем мастер-классе по итальянской кухне. После брускетты, которая была в качестве холодной закуски, мы стали готовить горячую закуску из баклажанов и сыра. Я фанат баклажанов, поэтому для меня это было волшебно вкусно!