Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Самый-самый любимый: пшенично-ржаной хлеб с изюмом и тмином


Информационная рассылка Кулинария

Делаем домашнее печенье

Печенье любимое лакомство как детей, так и взрослых. Его с удовольствием поглощают с чаем или кофе и даже просто так. Но магазинное печенье чаще всего встречается с вредными добавками или использованием вредных жиров, консервантов и красителей. Поэтому многие пекут печенье дома. Попробуйте сделать это и вы. Итак, три самых популярных рецепта.

Печенье ореховое

Ингредиенты:

Орехи (греческие) - 200 г

Читать дальше...

Самый-самый любимый: пшенично-ржаной хлеб с изюмом и тмином

В прошлой своей записи я вам уже рассказала, что подружилась с ржаной мукой благодаря рецептам Ришара Бертине. Так вот я забыла уточнить, что вся эта любовь началась с пшенично-ржаного хлеба с изюмом и тмином! Хлеб получается невероятно мягким и воздушным, а сочетание изюма и тмина с ржаной мукой просто идеальное (разумеется, для тех, кто приемлет сладкие ноты в несладких продуктах ;-) ) Этот хлеб я могу есть просто так, но если сверху намазать творожный сырррр…мррр…налить бокал красного вина…ааа…можно ощутить полный гастрономический улёт!:-)

d185d0bbd0b5d0b1-d181-d0b8d0b7d18ed0bcd0bed0bc-d0b8-d182d0bcd0b8d0bdd0bed0bc

Фото не ахти, потому как снимала вечером, а переснять пока никак не удается, потому что в магазине закончилась ржаная мука, и я ооочень от этого страдаю!

Как я уже говорила, это очередной рецепт из книги Ришара Бертине “Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие”. Кстати, я ее заказывала через Озон:

Читать дальше...

Каталог обучающих курсов. Скачать можно здесь


В избранное