Как правильно заморозить суп
2011-08-17 23:26 admin
Если вам кажется, что вы сварили слишком много супа, его вполне можно заморозить с тем, чтобы съесть позже. Но тут нужно соблюдать несколько правил: 1. Замораживать можно только свежесваренный суп, а не тот, что уже простоял в холодильнике два дня. Прежде чем замораживать суп, его нужно охладить до комнатной температуры, после чего поставить в холодильник [...]
Как правильно хранить овощи и фрукты
2011-08-18 00:21 admin
Когда речь идет о вкусе, свежие продукты, вне всякого сомнения имеют преимущество перед замороженными и консервированными. Магазинные соки никогда не смогут сравниться со свежевыжатым апельсиновым соком, а консервированные персики – это совсем не то, что свежие. Для того, чтобы фрукты и овощи дольше оставались свежими и сочными, им нужно создать подходящие условия хранения, для каждого [...]
Чай со льдом – лучший напиток для лета
2011-08-19 18:26 admin
Холодный чай – один из лучших напитков, которые только можно придумать для лета. Он имеет огромное количество вариантов приготовления, вкусов и ароматов, и уж конечно, это гораздо более полезный и здоровый напиток, чем газированная вода. Благодаря высокому уровню антиоксидантов чай обладает способностью противостоять онкологическим заболеваниям, кроме того, он положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и состояние [...]