Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты из кулинарного блога работающей мамы Малиновое варенье за 5 минут No 536


 

Вы получили новый выпуск рассылки Кулинарного блога Работающей мамы.

 

536

Кулинарный блог Работающей мамы

   
На сайте:
Рецепты закусок
Рецепты салатов
Блюда из курицы
Блюда из мяса
Блюда из овощей
Готовим в мультиварке
Печем торты
Нравится рассылка?

Знаете кого-нибудь, клму будет интересна эта рассылка? Перешлите этот email ему.

   

Выпуск от 2014-08-06

 

Здравствуйте, ! Новые рецепты с Кулинарного блога Работающей мамы, которые появились на сайте.

 

Новое и вкусное:

 

В детстве мне часто пели песенку о том, как чай с малиновым вареньем сделает меня здоровой. Можно было и не уговаривать - это мое любимое варенье. Чаевничать с вареньем в прикуску, печь с ним пироги, добавлять в десерты или творог. А рецепт варенья-пятиминутки позволит нам сделать его и вкусным и полезным.


Малиновое варенье

Ягода - малина летом манит к себе своим чудесным ароматом и незабываемым вкусом. Когда в первый раз летом вижу ее на рынке, то сразу же хочется купить для того, чтобы приготовить компот и варенье из малины на зиму.

Еще малина вызывает воспоминание о детстве. Часто летние каникулы у меня проходили в деревне. В ту далекую пору для нас, детей, не было ничего интересней, чем играть. А после всех забав не было ничего лучше, чем с удовольствием полакомиться малиной прямо с куста. С тех пор малина вызывает у меня приятное чувство беззаботности и радости жизни.

А что может быть полезней и вкусней малинового чая холодным зимним вечером? Чашка такого чая поможет на мгновенье ощутить запах и вкус лета. И, конечно, она станет незаменимой при неожиданной простуде или гриппе, что нередко подстерегают нас в холодную пору. Без консервированного малинового варенья я не представляю, как пережить лютую зиму, поэтому с июля начинаю заготавливать его.

К сожалению, не имею возможности выращивать малину на своем участке, поэтому если получается приобрести домашнюю малину для этой цели, то я просто счастлива. Ведь ягоды, выращенные на личном участке земли, не содержат вредных веществ и обладают более насыщенным ароматом и сладким вкусом.

Приготовить малиновое варенье проще простого. Но для начала необходимо определиться, будете ли вы его подвергать тепловой обработке и консервировать или просто перетрете с сахаром и будете хранить под капроновой крышкой в холодильнике. От выбранного варианта зависит, сколько сахара придется положить в варенье.

Если вы не будете подвергать варенье кипячению, то в таком случае при его приготовлении необходимо придерживаться соотношения количества малины к количеству сахара 1:2. А готовое варенье все время хранить в холодном месте.
Не всегда в холодильнике есть место для хранения банок с вареньем. Для таких ситуаций вариант консервации малинового варенья более удобный. Предлагаю рецепт приготовления такого малинового варенья.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

! Если вам понравились рецепты из выпуска, загляните на Кулинарного блога Работающей мамы, там вы найдете еще больше интересных рецептов. С уважением, Работающая мама.

   

В избранное