Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Приятного Аппетита!

  Все выпуски  

Приятного Аппетита!


Приятного Аппетита!
Рассылка вкусностей

Выпуск N14

Сегодня - 2009-08-11

Дзяю (жареная свинина)
Продукты:
- 300 г. свинины (мякоть)
- 2 ст.л. картофельного крахмала
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. соевого соуса
- соль и черный перец (по вкусу)
- листья зеленого салата

Как готовить:
Свинину нарежьте мелкими кубиками, посолите, поперчите, залейте соевым соусом и крахмалом, разведенным в небольшом количестве холодной воды, и выдержите в течение 20–30 минут.
Обжарьте мясо на масле до готовности.
Подавайте на листьях салата.


Пирожное столетнее
Продукты:
- 100 г. сливочного масла
- 200 г. сахара
- цедра 1 лимона
- 6 яиц
- 200 г. крахмала
- 200 г. муки

Как готовить:
Размягченное масло разотрите добела с сахаром, добавьте яйца, тертую лимонную цедру, крахмал, смешанный с мукой. Взбейте тесто в пышную массу, разложите на противень, выстланный бумагой, в виде шариков размером с грецкий орех и выпекайте.


Полезный совет:

  • Желатин продается пластинами и гранулированный. Одна пластина листового желатина обычно равна 2 граммам желатина гранулированного.

 

 


В избранное