Неожиданный подарок для поклонников кулинарного шоу “Пекельна кухня”! Адская кухня теперь и на страницах нового журнала “Пекельна кухня”! Здесь Вы узнаете больше подробностей из жизни участников второго сезона кулинарного шоу. А также вам будут представлены 42 лучших рецепта к 8 Марта.
Формат: PDF
Размер: 17,23 Мб
Ароматы планеты на вашей кухне! Кулинарные рецепты – от простых до экзотических. “Чудо-поварёшка” – источник приятного времяпрепровождения за столом.
Формат: PDF
Размер: 12,27 Мб
Отличный журнал кулинарных рецептов.
В выпуске представлены разнообразные рецепты пасхальных блюд, а также советы по украшению праздничного стола.
Формат: PDF
Размер: 22,53 Мб
Кулинарное издание, в котором собраны только проверенные рецепты салатов, закусок, горячих блюд, напитков, выпечки. К каждому рецепту прилагается пошаговая инструкция и фото с конечным результатом.
Формат: DJVU
Размер: 10,95 Мб
В номере множество вкусных рецептов, простых в приготовлении. Также в журнале есть статьи на кухонные темы, которые будут полезны хозяйкам.
Формат: PDF
Размер: 23,97 Мб
Журнал для тех, кто называет себя гурманом, ценит качество и имеет тонкий вкус, любит дегустировать, выбирать и оценивать. Специализированное издание для занятых в сфере алкогольных напитков и табачных изделий, а также в сфере отельно-ресторанного бизнеса.
Формат: PDF
Размер: 15,07 Мб
Вкусные рецепты – журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками.
Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых – блюда сезона и национальной кухни – оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций.
Формат: PDF
Размер: 14,75 Мб
Журнал «Едим со вкусом» неизменно вызывает живой интерес у читателей. Ведь чем иным можно объяснить многочисленные письма, приходящие в редакцию? Нам очень приятно, что вы не только присылаете свои фирменные рецепты, но и делитесь с нами кулинарными секретами.
Формат: PDF
Размер: 51,99 Мб
Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере – классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
Формат: PDF
Размер: 11,5 Мб
«Едим со вкусом» – новое и, на сегодняшний день, одно из самых лучших отечественных изданий о кулинарии. Каждый его номер включает не только множество оригинальных и доступных кулинарных рецептов, включающих полную калькуляцию расходов, но и потребительскую экспертизу и тесты различных продуктов питания, кухонной утвари и бытовой техники для кухни. Также в каждом номере журнала приводится сводный бюджет питания на месяц.
Формат: PDF
Размер: 29,62 Мб
Информационно-аналитический журнал, специализирующий на индустрии питания.
Комплексная и актуальная информация о ресторанном бизнесе, современной гастрономии и аспектов мировой фуд-индустрии, а также самые свежие кулинарные тренды, зарубежные и отечественные традиции и инновации.
Содержание:
∙ Барный бум в Москве
∙ Сетевая активность
∙ Книги для января
∙ Самые популярные рестораны Москвы в 2011 году
∙ Честные выборы. Куда сегодня рекомендуют ходить французские гиды и рейтинги
∙ Высотная кухня. Как складывается ресторанная жизнь в районе Москва-Сити
∙ Где у него кнопка, или Каковы особенности систем автоматизации для мобильных устройств?
∙ Пламя жизни. Как правильно выбирать тепловое оборудование для ресторана
∙ Последнее дело вареного. Похмельное меню для января
∙ Барная карта от Александра Кана
∙ Самые удивительные гастрономические концепты года. Швеция, Германия, Англия
∙ Как это было. Люди, слова и поступки эпохи нулевых. 2006 и 2007 годы
∙ Последняя полоса
∙ Сезонная идея от шефа
Формат: PDF
Размер: 18,94 Мб
Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества персон, затрат времени на приготовление.
Формат: PDF
Размер: 20,61 Мб
Новинка, издание для всех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Много интересной информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, разнообразные рецепты диетических блюд, лечебное питание, готовое меню для торжества, экспресс-рецепта на каждый день, а также множество важных советов, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
Формат: PDF
Размер: 13,17 Мб
С журналом «Наша кухня» вы сможете удивить своих близких уникальными рецептами от шеф-поваров и оригинальными идеями украшения блюд.
Формат: PDF
Размер: 11,5 Мб
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами.
Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
Формат: PDF
Размер: 16,66 Мб
В этом номере журнала вы найдете рецепты разнообразной выпечки
∙ Блинный тортик
∙ Бабушкины плюшки
∙ Слойка с фруктами
∙ Крендель с тмином
∙ Сырные рогалики
∙ Рулет с корицей и сахарной пудрой
Формат: JPG
Размер: 28,25 Мб
В этом номере вас ждут рецепты разнообразных пирогов и куличей:
Пироги
∙ Пирог со шпинатом и сыром
∙ Пирог « Кишлорен»
∙ Финский пирог с лососем
∙ Слоенный пирог с творогом
Куличи
∙ Кулич по-итальянски
∙ Кулич «Столетний»
∙ Кулич сырный с шоколадом
∙ Кулич на черносливе
И конечно множество других вкусных рецептов.
Формат: JPG
Размер: 14,08 Мб