Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь этой книгой. Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в пропорциях, а цветные иллюстрации подскажут, как украсить блюдо.
Формат: PDF
Размер: 38,7 Мб
В нынешнее время, корейские салаты чрезвычайно знамениты, и у их есть один недостаток – высокая стоимость. В этих книгах предложены рецепты, воспользовавшись которыми любая хозяйка в домашних условиях сумеет приготовить дешевые и вкусные салаты по-корейски.
Формат: DJVU
Размер: 26,69 Мб
Украинская кухня довольно своеобразна. Сегодня многие украинские блюда нашли мировое признание и стали частью национальных кухонь других народов, особенно это относится к борщам и вареникам. Все блюда опробованы авторами.
Формат: DJVU
Размер: 37,75 Мб
Книга представляет собой коллекцию рецептов, собранную по всему миру. Она способна изумить настоящего гурмана и стать «палочкой-выручалочкой» для любой хозяйки
Рецептуры, несмотря на изысканный вкус приготовленных по ним блюд, отличаются несложной технологией и снабжены полезными советами, которые помогут начинающим освоить все премудрости кулинарии, а опытным познать ее нюансы и тонкости. Здесь также приведены рекомендации по выбору продуктов, правильному хранению, использованию и уместным сочетаниям. Кроме того, это своеобразное и увлекательное путешествие по кухням разных народов, для которого не нужно ни самолетов, ни пароходов, ни поездов.
Формат: DJVU
Размер: 32,63 Мб
Уникальная поваренная книга:
500 лучших рецептов из 65 государств мира
400 разноцветных фото помогут с легкостью подобрать нужный рецепт
Рецепты на праздники и на каждый день
Рекомендации знатоков
Формат: DJVU
Размер: 26,12 Мб
Философия японской кухни – это изящная простота, красоты ритуала и гармония цвета и вкуса. Неслучайно говорят, что японские кушанья “едят глазами”: их созерцание доставляет не меньше удовольствия, чем само застолье. Эта изумительная книга познакомит вас с изысканным искусством восточной кулинарии, традициями сервировки стола, древними и современными рецептами приготовления самых популярных и удивительных японских блюд.
Формат: PDF
Размер: 25,99 Мб
В данной великолепно иллюстрированной книге вы обнаружите рецепты разного вида пиццы, в том числе: пицца с ветчиной и сладким перцем, пицца с капустой брокколи и мягким сыром, мини пиццы с кабачками и много других рецептов.
Формат: DJVU
Размер: 13,65 Мб
Данная книга рассчитана на самые широкие слои населения, прежде всего на домашних хозяек. Но она может быть использована и в качестве пособия для работников общественного питания.
Формат: PDF
Размер: 27,4 Мб
Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть – подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной хозяйкой Тинатин Мжаванадзе, – и он быстро передумает.
А главное – приобретите “Грузинскую домашнюю кухню” для себя. Вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солить на зиму зеленые помидоры и заготавливать перцы, варить хаши и харчо, печь все существующие виды хачапури и даже ачму. Особенно эта книга порадует любителей мяса: хашлама и яхне, чакапули и чанахи, цыпленок табака и сациви... И, конечно, шашлык и купаты, хинкали и кучмачи! Поклонники овощей и круп тоже не будут разочарованы: пхали и лобио в самых разных вариантах, аджапсандали и толма, баклажаны на вертеле, гоми и мчади – и к этому всему множество вкуснейших соусов!
В книге много совершенно уникальных рецептов грузинских блюд.
Формат: DJVU
Размер: 59,8 Мб
Как украсить стол за 10 минут
Следуя советам профессионалов Вы украсите стол к любому празднику за 10 минут!
Дано множество вариантов как оригинально украсить стол. В книге множество качественных фотографий, демонстрирующих предложенные варианты украшения стола.
Содержание:
Как быстро накрыть стол
Уникальные салфетки
Оформление центра стола
Оригинальный декор свечей
Украшение посуды и сувениров Как украсить стол
Как придать сервировке неповторимость и оригинальность? Этот вопросы волнуют каждую хозяйку.Наша книга расскажет об основных приемах и различных тонкостях сервировки,познакомит с интересными творческими идеями.Примите их для украшения стола, и у вас дома всегда будет праздник.
Формат: PDF, DJVU
Размер: 56,85 Мб