Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск No 1 2011. Вкусная Масленица


Рецепты и советы для вашего кулинарного блокнота
Выпуск No40
2011-02-11

Всего изданий: 10

1. Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск № 1 2011. Вкусная Масленица
2011-02-10 17:00


Блины и оладьи издавна пеклись на Руси, но в масленичную неделю они становятся главным кушаньем на наших столах. Как сделать, чтобы первый блин не был комом, а традиционное лакомство удалось на славу, вам расскажет шеф-повар. Также в номере вас ждут различные “блинные хитрости”, рецепты с блинами и другими продуктами к праздничному столу.
Формат: PDF
Размер: 11,72 Мб


Ссылки на скачивание

2. 44 блюда для двоих
2011-02-10 17:05


Собираетесь приготовить изысканное угощение на двоих, интересную закуску или что-то особенное для ужина при свечах? В этой книге, составленной сотрудниками журнала “BBC Good Food Magazine”, вы найдете множество идей, которые помогут спланировать романтический ужин по самым разным сценариям.
Это и аппетитные, но вместе с тем простые блюда, и потрясающие деликатесы. Кроме того, вы найдете здесь отличный выбор полезных блюд и необычных десертов. Чтобы вы смогли составить сбалансированное меню, в каждом рецепте указаны энергетическая и пищевая ценность блюда.
Формат: DJVU
Размер: 10,09 Мб


Ссылки на скачивание

3. Пир горой – праздничный стол
2011-02-10 17:10


В журнале представлено около 100 рецептов на разнообразные вкусы читателя: салаты, закуски, рулетки, шашлык пироги, печенье, коктейли, желе, торты. Блюда приготовлены из разнообразных продуктов – кальмары, утка, рыба, кролик, свинина, творог, курица, инжир, гречка, гусь. Рецепт номера – торт «Дом в шоколаде».
Формат: JPG
Размер: 13,89 Мб


Ссылки на скачивание

4. Питание без холестерина вкусно и разнообразно
2011-02-10 17:15


Лучшие рецепты для лечения и профилактики атеросклероза и заболеваний сердца.
Холестерин – бич сердечно-сосудистой системы человека. По мере прогрессирования этого заболевания сосуды теряют эластичность, органы и ткани недополучают кислород и питательные вещества. Автор этой книги Алексей Эрлих (врач-кардиолог, к.м.н., научный сотрудник Центра атеросклероза НИИ Физоко-химической медицины, Москва) дает советы, как организовать сбалансированное, вкусное и разнообразное питание без холестерина. В ней представлены кулинарные рецепты для профилактики и лечения атеросклероза, а также основы питания и образа жизни при заболеваниях сердца.
Написанная в доступной манере, занимательная и интересная, книга наверняка понравится и будет очень полезна самому широкому кругу читателей.
Формат: JPG
Размер: 50,24 Мб


Ссылки на скачивание

5. Книга гастронома. Про морепродукты
2011-02-10 17:20


Креветки, морские гребешки, мидии, лангустины, крабы – такие модные продукты! Такие полезные, легкие и вкусные! Авторы рады следовать этой моде и всячески ее поддерживают.
В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов праздничных блюд, которые до сих пор нигде не публиковались. Как всегда, авторы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.
Формат: DJVU
Размер: 16,46 Мб


Ссылки на скачивание

6. Рыба на вашем столе. Рыба со сковороды и из духовки
2011-02-10 17:25


Рыба на вашем столе
Рыба всегда должна быть на вашем столе: отварная и жареная, запечёная и в кляре, тушёшая и заливная. Здесь даны рецепты приготовления салатов, первых и вторых блюд с рыбой. Блюда приготовленные по этим рецептам, приятно удивят своим вкусом.
Рыба со сковороды и из духовки
Рыба – очень вкусный и полезный продукт, в котором содержится много полезных веществ.
Необычайная универсальность и высокая пищевая ценность рыбы делает ее любимой пищей многих людей. Просто зажаренная на углях, запеченная в духовке или поданная на торжественном застолье помпезно украшенная рыба всегда вкусна и полезна. А самое главное — из нее легко приготовить диетические блюда и постные кушанья.
Приведенные в книге рецепты позволят хозяйке выбрать нужные блюда для любого случая, а также научиться создавать собственные варианты блюд.
Формат: PDF, DJVU
Размер: 13,6 Мб


Ссылки на скачивание

7. Салаты-сюрпризы для исполнения желаний. 50 рецептов оригинальных салатов
2011-02-10 17:30


Салаты-сюрпризы для исполнения желаний
Это не просто сборник рецептов салатов. Компоненты каждого рецепта здесь подбирались опытным путем профессиональными дегустаторами, мастерами сюрпризов; важно было добиться экзотического, непривычного сочетания и букета вкусов: шокирующего, озадачивающего, интригующего, возбуждающего, волнующего. За внешней простотой и доступностью рецептов книги титанический труд десятков высококлассных специалистов.
50 рецептов оригинальных салатов
Любители салатов найдут в этой брошюре подсказки, как приготовить овощные и грибные, мясные и рыбные, слоеные и фруктовые понравившиеся блюда. Около половины рецептов – салаты иностранные, в нашей стране малознакомые. Наши салаты украсят ваш скромный семейный ужин или праздничное застолье, походный перекус или дружескую вечеринку.
Салаты. Лучшие рецепты
Книга оригинальных рецептов салатов, которые в трудную минуту отсутствия продуктов и времени спасут любую хозяйку. При помощи салатиков можно утолить голод домочадцев, накормить нагрянувших гостей, а также рецепты попросту будут полезны тем, кто хочет приготовить что-то не привычное съестное из нескольких ингредиентов.
Содержание
ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ
Из огурцов
Из помидоров
Из капусты
Из свеклы
Из моркови
Из лука
Из перца
Из баклажанов
МЯСНЫЕ САЛАТЫ
РЫБНЫЕ САЛАТЫ
ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Формат: PDF, DJVU
Размер: 10,08 Мб


Ссылки на скачивание

8. Праздничные торты и пирожные
2011-02-10 17:35


Праздничная выпечка... Вы заявите, что это трудоемко и занимает большое количество времени? Это совершенно не так! Даже когда вы еще не совсем опытны в искусстве выпечки, нет ничего страшного! Все рецепты в данной книжке написаны просто и ясно. Руководствуясь пошаговыми объяснениями приготовления, как новенькие, так и мастера кулинарного дела легко сумеют выпечь неподражаемые тортики и пирожные.
Формат: PDF, DJVU
Размер: 24,92 Мб


Ссылки на скачивание

9. Как украсить блюда
2011-02-10 17:40


Эта книга о том, как сделать нашу жизнь чуть радостнее, как превратить простую трапезу в изысканный обед, как этот обед эффектно подать. Здесь рассказывается об украшении стола.
Формат: DJVU
Размер: 21,43 Мб


Ссылки на скачивание

10. Как красиво накрыть стол
2011-02-10 17:45


Искусство сервировки стола. В книге описана история как накрывали стол в древнем мире, средние века и наше время.
Изучив данную книгу Вы будете мастерски красиво накрывать любой стол.
Даны советы, начиная от выбора формы стола и стульев, до цвета интерьра и размещения гостей! Учтены все мелочи.
+ очень много фото готовых вариантов как можно накрыть стол.
Формат: DJVU
Размер: 13,11 Мб


Ссылки на скачивание

В избранное